Bréissel Sprossen aus dem Ofen mat Moschter an Hunneg
Fir dëst Bréissel Sprossen Rezept aus dem Ofen braucht Dir folgend Zutaten: Bréissel Sprossen (en Netz), dräi Teelöffel Moschter, 2 Esslöffel Honig, 8 Esslöffel Ueleg, Salz, 2 Teelöffel Zocker, Peffer
- Entfernt verwinnte Blieder an d'Basis vum Stamm. Bréissel Sprossen wäschen.
- All déi reschtlech Zutaten zesummen vermëschen an dann d'Bréissel Sprossen eran klappen. Alles op e Bakblech leeën, deen mat permanenter Bakfolie oder Pergamentpapier bedeckt ass.
- Bake d'Bréissel Sprossen fir 30 Minutten an engem virgehëtzten Uewen um mëttleren Regal op 160 Grad.
- E schéint Stéck Fleesch passt gutt mat dësem Plat, zum Beispill e Braten oder Kassler.
Bréissel Sprossen mat Gromperen
Alles wat Dir braucht fir dëst Rezept ass: 1 Netto Bréissel Sprossen, 3 Sprossen Rosmarin, 10 Esslöffel Ueleg, eng Prise Zocker, Salz, Peffer, Muskat, 10 Gromperen
- Verschwënnte Blieder a Stämm ewechhuelen an d'Bréissel Sprossen wäschen.
- D'Gromperen schielen a schneiden.
- D'Gromperen an d'Bréissel Sprossen mat de Gewierzer an Ueleg vermëschen a se op e Bakblech leeën, dee mat Bakpabeier gekleet ass. Pléckt d'Rosmarinstängelen an dräi Deeler a verdeelt se op de Schacht.
- Elo alles fir 25-35 Minutten op 170-180 Grad um mëttleren Regal am virgehëtzten Ofen baken.
- Serve mat engem Zalot, Kräuter Quark oder Crème Kéis als Bäilag.
Bréissel Sprossen mat Speck an Balsamicozooss
Fir dëst Bréissel Sprossrezept braucht Dir nëmmen: 1 Netto Bréissel Sprossen, 1 Paket Speck geschnidden, 2 Esslöffel Honig, 4 Esslöffel Balsamico Esseg, 8-10 Esslöffel Ueleg, 2 Teelöffel Zocker, Salz, Peffer, Jus vun eng Zitroun, 1 geschielt a fein gehackt Mandarin, eventuell 4 Scheiwen Gouda Kéis
- Verschwënnte Blieder a Stämm ewechhuelen an d'Bréissel Sprossen wäschen.
- Ofhängeg vun Ärer Preferenz, schneiden d'Bréissel Sprossen an d'Halschent oder loosst se ganz.
- Mix et mat den aneren Zutaten an enger Schossel a schëdden dann d'Mëschung an eng Kasserol. Bak de
- Bréissel Sprossen fir 25 Minutten am virgehëtzten Ofen op 180 Grad am Mëttele Regal. (Wann Dir wëllt, setzen Scheiwen vu Gouda Kéis op Top fir ze gratinéieren.)
- E Kéisteller mat verschiddenen Kéisaarten an e Glas Wäin passt gutt dobäi.