John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 250 ml Schlagsahn 30% Fett
- 250 g Zocker
- 3 Eeër
- 250 g Miel
- 1 Paket Vanillzocker
- 1 Paket Bakpulver
- 40 g Kakao baken
- 1 Glas Kiischten Morello Kiischten
- 6 Zoppeläffelen Mëllech
Uweisungen
- Schlagsahn schloe bis se hallef steif ass. Zocker a Vanillezucker dobäi ginn a 1 min réieren.
- D'Eeër trennen an d'Eigelb an d'Schlagsahn réieren.
- D'Ee wäiss bis steif klappen an op d'Säit setzen.
- Mix d'Miel an d'Bakpulver ofwiesselnd mat Mëllech an den Teig.
- Fold d'Ee wäiss an. awer lues..
- Verdeelt d'Gugelhupf Zinn mat Botter a sprëtzen mat Brout. Fir datt de Kuch net festhält.
- Gitt 1/3 vum Teig an d'Form. D'Kiischten ofleeën a se an der Form iwwer de Batter schëdden. 40 g Kakao an de Rescht vum Teig réieren an an d'Form schëdden.
- Am Ofen bei 170 Grad fir 65 Minutten. Iwwerpréift mam Holzstéck.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 284kcalKuelenhydrater: 41.6gProtein: 1.7gFett: 12.2g
