Kuchen fir Diabetiker: 5 lecker Rezepter

Kuchen fir Diabetiker: Rezept fir Kéisekuch

Fir de Kéisekuch brauchs de 3 Eeër, 150 Gramm waarme Botter, 70 Gramm Zocker, 1 Fläsch Vanillearoma, 3 Esslöffel Agavesirop, 1 kg fettarme Quark, 2 Päckchen Vanillepuddingpulver, 1 Teelöffel Bakpulver an e bësse Salz.

1. Als éischt, huelt Är Fréijoersform a bekleed se mat Bakpabeier.
2. Och den Ofen op 180°C virhëtzen.
3. Dann trennen d'Eeër a schloen déi dräi Eewäiss mat enger Prise Salz bis steif.
4. Elo kombinéieren de geschmoltene Botter, Zocker, Agave Sirop, Vanille Essenz an Eegiel an enger Schossel a mixen mat engem Handmixer bis d'Mëschung flauscheg ass.
5. Fëllt d'geschloen Eeër a fettarme Quark an d'Mëschung. D'Bakpulver mam Kéispudder vermëschen a béid an d'Schuel leeën. Mix alles virsiichteg mat engem Spatel.
6. Da setzt de fäerdegen Teig an Ärer Springform Pan a setzt en an den Ofen fir ongeféier eng Stonn.
7. Nom Baken sollt de Kuch op d'mannst zwou Stonnen ofkillen.

Lecker Schockela Kuch mat Nëss

Fir de leckere Schockela Kuch braucht Dir 200 Gramm donkel Schockela, 4 Eeër, 120 Gramm Miel, 110 Gramm Diabetiker Séisswueren, 200 Gramm Schlagsahn, 100 Gramm Mandelen, 100 Gramm Buedem Brasilien Nëss, 40 Gramm vun Pistache, 50 Gramm Mandelen an 50 Gramm Brasilianesche Nëss.

1. Als éischt, den Ofen op 150 ° C virhëtzen.
2. Da kënnt Dir ufänken den Teig ze maachen: Als éischt, d'Halschent vum Schockela a kleng Stécker reiben.
3. Elo vermëschen d'Eeër mam diabetesche Séisser a schloe béid bis e schaumegt.
4. Da klappt d'Miel mat engem Spatel an. Dann d'Crème, d'Schockela an d'Buedemnuss addéieren a gutt mëschen.
5. Soubal d'Ingredienten en homogenen Teig geformt hunn, kënnt Dir en an eng geschmiert Fréijoersform fëllen an an den Ofen setzen. De Kuch muss ongeféier 50 Minutten gebak ginn.
6. An der Zwëschenzäit schneiden d'Pistazien, d'Mandelen an d'Brasiliennëss grëndlech. Verstreet d'Nëss iwwer de Kuch wann et fäerdeg ass.
7. Huelt elo déi zweet Halschent vum Schockela a schmëlzt et an der Mikrowelle oder an engem Waasserbad.
8. Zum Schluss de Schockela a Sträifen iwwer de Kuch verdeelen.

Bake einfach Är eege Joghurt Peach Scheiwen

Dir braucht déi folgend Zutaten fir d'Scheiwen: 50 Gramm donkel Schockela, 60 Gramm Cornflakes, 25 Gramm wäiss Geméis Fett, 8 Blieder vun wäiss Gelatine, 500 Gramm ganz Mëllech Joghurt, 100 Gramm Schlagsahn, d'Zest vun der Halschent eng Zitroun a flësseg Séisser.

1. Fir d'éischt e Broutblech mat Aluminiumfolie ze beleeën a mat e bëssen Ueleg ze beschichten.
2. Dann huelt de Schockela a schmëlzt en an engem Waasserbad oder an der Mikrowelle.
3. Soubal d'Schockela flësseg ass, kënnt Dir d'Cornflakes eran klappen an se gutt vermëschen.
4. Huelt 6 kleng Koupen eraus, setzt se op e Stéck Aluminiumfolie, dat mat Ueleg beschichtet ass, a setzt se an de Frigo.
5. Dës gi spéider fir Dekoratioun benotzt. De Rescht vun der Schockela-Cornflakes-Mëschung an d’Broutform verdeelen an och ofkillen loossen.
6. Elo ginn d'Gelatineplacke of.
7. Och d'Peaches drainéieren. Halt de Jus vun de Pfirschen. Dann dräi Pfirschen an d'Halschent schneiden an de Rescht mat Jus puréieren.
8. Da fügen Se de Joghurt, d'Zitroneschuel, an e bësse Séisser dobäi a gutt mëschen. Och déi opgeléist Gelatine réieren an d'Mëschung am Frigo setzen.
9. Elo schloen d'Crème bis steif a fügen se an d'Joghurtmëschung esou séier wéi se gesat huet.
10. Fëllt elo d'Halschent dovun an Är Brout Pan. Arrangéiert d'Peachen an Reihen uewen an dann de Rescht vun der Crème. Gläicht se aus a setzt d'Schimmel 2 Stonnen am Frigo.
11. Dann hieft de Kuch aus der Pan an huelt se virsiichteg aus der Aluminiumfolie. Dann schneiden se a 6 Stécker a dekoréieren mat den Hiwwele vu Schockela Cornflakes an optional mat méi Pfirschen.

Lecker Marmor Mohn Kuch

Fir dëse Kuch brauchs de 200 Gramm erweichte Botter, 125 Gramm gemalen Mohnsamen, 125 Milliliter Mëllech, d'Schuel vun enger halwer Zitroun, 120 Gramm Diabetiker Séisser, 1/2 Botter a Vanillearoma, 3 Eeër, 200 Gramm vu Miel, 1 Prise Salz, 2 Teelöffel Bakpulver a 50 Gramm Maisstärke.

1. Fir d'éischt d'Mëllech mat der Zitrounestéck an engem Dëppe leeën a kachen loossen.
2. Dann d'Mohn derbäi ginn a liicht réieren. Loosst d'Mëschung op niddereg Hëtzt fir ongeféier 10 Minutten kachen.
3. Dann 20 Gramm vum diabetesche Séisser addéieren a léisst d'Mëschung ofkillen.
4. Elo vermëschen d'Fett, d'Salz, d'Botter-Vanillearoma an de verbleiwen diabetesche Séisser zesummen. Och wann d'Mëschung cremeg ass, addéiere mer d'Eeër lues a lues.
5. Dann d'Miel mat der Stärke an de Bakpulver vermëschen an dat och era réieren.
6. Dann de fäerdegen Teig an eng geschmiert Broutform leeën an de Kuch bei 150°C fir ongeféier 50 Minutten baken.
7. Wann de Kuch fäerdeg ass, musst Dir et 10 Minutten ofkillen loossen an dann erausdréien.

Fruuchteg Kiischtebléien Sourcreme Kuch

Fir dëse Kuch braucht Dir 200 Gramm mëll Botter, 160 Gramm Diabetiker Séisser, 8 Eeër, 4 Esslöffel Mëllech, 240 Gramm Miel, 500 Gramm Sourcreme, en halleft Pak Bakpulver, an 2 Glieser Morello Kiischten .

1. Als éischt, d'Kiischten drainéieren.
2. Da schneiden d'Botter a kleng Wierfel a vermëschen se mat 100 Gramm vum diabetesche Séisser an dem Salz.
3. Stir d'Mëschung mat engem Whisk bis cremig.
4. Dann Eeër derbäi, eent an der Zäit, gefollegt vun der Mëllech, a gutt mëschen.
5. Da klappt d'Miel, gemëscht mam Bakpulver, mat engem Spatel an setzt de fäerdegen Teig an e virgeschmiertem Bakblech. Da verdeelen d'Kiischten och drop.
6. Fir d'Glasur, vermëschen d'sauer Crème mat véier Eeër an de verbleiwen diabetesche Séisser. Da gitt et iwwer de Kuch.
7. Da léisst de Kuch bei 150°C fir ongeféier 40 Minutten baken.