in

Kalzium an der Mëllech - kee Schutz fir d'Schanken

D'Iwwerzeegung datt vill Kalzium zu gesonde Schanken féiert a schützt géint Frakturen am Alter ass verbreet. Et ass net fir näischt, datt déi meescht Leit esou vill Mëllechprodukter iessen. Si sinn iwwerzeegt datt si eppes besonnesch gutt fir sech selwer an hir Schanken mat all Kalzium maachen. Kalzium ass och wierklech e wichtegt Mineral. Jiddereen, deen awer nieft der normaler Noutwendegkeet Kalzium verbraucht - sief et iwwer Kalziumräiche Liewensmëttel oder Nahrungsergänzungen - kann hire Schanken keng Gutt maachen a schützt sech och net vu Frakturen.

Méi Kalzium hëlleft de Schanken net

Besonnesch eeler Leit ginn ëmmer erëm recommandéiert vill Kalzium ze konsuméieren, fir de verstäerkte Risiko vu Frakturen am Alter ze reduzéieren. Wéi och ëmmer, zwee Studien, déi am British Medical Journal BMJ am Hierscht 2015 publizéiert goufen, hunn elo gewisen datt eng verstäerkte Kalziumopnahm net gëeegent ass fir d'Knachgesondheet ze förderen oder souguer Knochenfrakturen ze verhënneren.

Dofir sollten d'Therapeuten hir Patienten net méi beroden fir méi Kalzium ze konsuméieren fir Frakturen ze vermeiden.

Déi involvéiert Fuerscher gleewen datt fréier Empfehlungen fir d'Kalziumaufnahme iwwer normal Ufuerderungen ze erhéijen fir Schanken ze verstäerken dréngend sollten iwwerpréift ginn.

Méi Kalzium aus Mëllech oder Pëllen ass onnéideg

Standard Richtlinnen proposéieren eng Kalziumopnahm vun op d'mannst 1000 bis 1200 mg pro Dag fir eeler Fraen a Männer. Dëst gëtt gesot fir d'Knachdicht ze verbesseren an Frakturen ze vermeiden. Als Resultat iessen vill Leit vill Quantitéiten vu Mëllechprodukter oder huelen Kalziumergänzungen fir recommandéiert Kalziumniveauen z'erreechen.

Dacks huelen se awer dann vill méi Kalzium op wéi se brauchen a kommen séier op eng Iwwerdosis. Molkereprodukter wéi Kéis suerge virun allem fir vill Kalzium, och a klenge Quantitéiten, sou datt Dir séier ze vill Kalzium konsuméiere kënnt mat enger Diät eleng un Mëllechproduiten, déi nach net als Problem an der konventioneller Medizin unerkannt gouf.

Well e puer fréier Studien gewisen hunn, datt eng héich Kalziumopnahm iwwer isoléiert Kalziumpräparatiounen (Kalziumbrustabletten, asw.) den Herz-Kreislauf-System belaaschten an och de Risiko fir Niersteng z'entwéckelen erhéijen, ëmmer erëm, war d'Recommandatioun am Ufank souguer passéiert besser d'Kalziumversuergung mat enger Kalziumräicher Ernärung ofdecken, dh vill Mëllechprodukter iessen.

Awer elo gouf erkannt datt och eng Diät déi exzessiv reich u Kalzium ass (vill Mëllechprodukter) keng positiv Auswierkungen huet, déi erwähnt ginn a punkto Knuewelek Gesondheet.

Méi Kalzium schützt net géint Knochenfrakturen

Eng Team vu Fuerscher aus Neuseeland huet d'Saach ënnersicht andeems se all randomiséierter kontrolléiert Studien an Observatiounsstudien vu Leit iwwer 50 analyséiert hunn, déi hir Kalziumopnahm op iergendeng Manéier erhéicht hunn, egal ob duerch Diät oder Ergänzungen.

An hirer éischter Etude hu se festgestallt datt d'Erhéijung vum Kalziumverbrauch nëmmen zu enger minimaler 1-2 Prozent Verbesserung vun der Knochendicht resultéiert, wat net genuch war fir de Risiko vu Frakturen ze reduzéieren.

Dëst gouf an der zweeter Etude bestätegt. Do war kloer gewisen, datt eng erhéicht Kalziumopnahm guer keng Auswierkung op de Frakturrisiko huet, also mat enger Kalziumräicher Ernährung kann een seng Schanken net virun Frakturen schützen.

Wat wierklech Är Schanken schützt

De Professer Karl Michaëlsson vun der Uppsala Universitéit a Schweden kommentéiert d'Neiséiland Studien, datt vill Leit Nebenwirkungen aus der Mass Kalzium Ergänzung fäerten, awer keng Virdeeler erwaarden.

Eis Lieser, op der anerer Säit, si scho laang informéiert a wëssen, datt eng grouss Schankengesondheet komplett aner Moossnamen erfuerdert wéi exzessiv Kalziumopnahm aus Mëllechprodukter oder Kalziumtabletten.

Well Kalzium eleng ass näischt fir d'Schanken, wann aner vital Substanzen a Viraussetzunge feelen, déi de Kalzium iwwerhaapt an d'Schanken transportéieren. Och Schanken brauchen net nëmmen Kalzium.

Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Ursaach vun Nier Kriibs: Fleesch

Seitan - Eng gesond Iessen Alternativ?