Kuelenhydrater sinn ongesond: Ass dat wouer?

Kuelenhydrater si wierklech sou ongesond

• Zesumme mat Fette a Proteinen sinn Kuelenhydrater déi wichtegst Energiequelle fir de Kierper. All dräi Substanzen si gläich noutwendeg fir e funktionéierende Metabolismus.
• Wéi och ëmmer, wéi eng rezent Studie gewisen huet, erhéicht den héije Kohlenhydratkonsum d'Mortalitéit.
• Sprangen awer net zu Conclusiounen: d'Participanten vun der Studie hu meeschtens veraarbechte Kuelenhydrater konsuméiert. Dës ginn zum Beispill a wäisser Miel oder raffinéiertem Zocker fonnt.
• Manner veraarbechte Kuelenhydrater a Kombinatioun mat onsaturéierte Fettsäuren ginn iwwerhaapt net als schiedlech ugesinn: et gëtt esouguer gesot datt si e gesondheetlechen Effekt hunn.
• Fir eng equilibréiert Ernährung brauch de Kierper all Energieversuerger wéi och Vitamine a Mineralstoffer. Wéi och ëmmer, de Kierper kann Kuelenhydrater produzéieren andeems Dir Fettreserven verbrennt. Dofir sollt Dir nëmmen e klengen Undeel u Kuelenhydrater konsuméieren, wann Dir eng gesond Ernärung wëllt garantéieren.
• Fazit: Ze vill Kuelenhydrater - besonnesch a veraarbechte Form - sinn net gesond fir de Kierper. Awer Dir musst a sollt net laang ouni et maachen. Amplaz, wielt manner veraarbechte Kuelenhydrater.