Inhalter
show
Ingredienten
- 300 g Wäiss Kabes oder Spëtze Kabes
- 300 g Muert
- 20 g Esseg
- 200 g Sauere Crème
- 2 Kaffisläffel Gewierzer Salz
- 1 kann Ananas a Stécker, drainéiert (drainéiert Gewiicht 140 g)
- 150 g Erdnuss, gesalzt
Uweisungen
- Wäisskohl oder Spëtzekohl fein schneiden oder schneiden, d'Muerten schielen a fein reiwen. Drainéiert d'Ananas an drain op engem Sieb
- Den Esseg, d'Sauercreme an d'Kraidersalz gutt an enger Schossel vermëschen, de preparéierte Kabes a Muerten gutt mat der Marinade vermëschen oder kneeden. D'Erdnuss an d'Ananas addéieren a klappen.
- An enger Schossel, iwwerdeckt a léisst et am Frigo fir ongeféier 60 Minutten stoen.
- Tipp 4: Den Zalot ass och einfach am Thermomix ze preparéieren. Fir dëst ze maachen, wäiss oder spitzen Kabes a Stécker schneiden an an d'Mëschbecher mat Esseg, Sourcreme a Kraidersalz addéieren. Chop fir ongeféier 8 Sekonnen um Niveau 4-5. D'Ananas an d'Erdnuss derbäisetzen a mam Spatel réieren. Ech hunn d'Zalot mat Réischtert Brout Scheiwen zerwéiert mat Eeër a Speck Chips.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 126kcalKuelenhydrater: 4.8gProtein: 1.5gFett: 11.2g