Cheddar Kéis Sauce

by John Myers Juni 22, 2021, 7: 21 amaktualiséiert Januar 2, 2022, 9: 33 Auer

5 vun 1 Stëmm

Prep Time 5

Cook Time 8

Total Time 13

natierlech Dinner

Kachen europäesch

Servings Leit

Kalorien 177 kcal

Inhalter show

Ingredienten

350 g Cheddar Kéis
780 g Mëllech
35 g Botter
35 g Weess-Miel
4 g Salt
4 g Wäiss Peffer
4 g Cayenne Pudder

Uweisungen

Schmelzen d'Botter an engem Dëppe, addéiere d'Miel a réieren bis glat. Gießen Si d'Mëllech a Schluppen, dauernd réieren mat engem Whisk, sou datt keng Klumpen entstoen. Nodeems all d'Mëllech am Dëppe ass, füügt de virdru grëndleche Cheddar Kéis derbäi. Stänneg réieren, bréngen fir ze kachen bis e Bindung geformt huet. Saison mat e bësse Peffer a Cayennepulver, Salz.
Gutt fir Kéis Macaroni oder Tortilla Chips als Dip.

Pin Rezept Drécken Rezept

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 177kcalKuelenhydrater: 5.3gProtein: 9.9gFett: 12.8g

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.