Inhalter
show
Ingredienten
Deeg
- 100 g Däischter Schockela
- 5 Eeër
- 250 g Zocker
- 1 Pck. Vanillzocker
- Salt
- 200 g Ueleg
- 350 g Miel
- 1 Pck. Bakpulver
- 250 g Buttermëllech
- 200 g Buedem Haselnëss
Deckt
- 1 Glas Kiischte
- 2 Zoppeläffelen Liewensmëttel Stärke
- 200 g Crème
- 200 g Sauere Crème
- 2 Pck. Dr Oetker Schockela Pâtisserie Crème
- Kanéil fir ze schmaachen
Dekoratioun
- 75 g Mandelen geschnidden
Uweisungen
- Schmelzen de Schockela a léisst et e bëssen ofkillen.
- Eeër, Zocker, Vanillezucker a Salz schloën bis e schimmel.
- Mix d'Miel an d'Bakpulver.
- Füügt d'Bottermilch an d'Ueleg an d'Eeërmëschung, dann flësseg Schockela. Da réieren d'Miel an d'Nëss.
- Verdeelt op e Bakblech, deen mat Bakpabeier bedeckt ass a baken am Ofen, deen op 180 ° virgehëtzt ass, um mëttleren Rack fir ongeféier 20 Minutten. Ofkille loossen.
- Drainéiert d'Kiischten, sammelen de Jus. Décke de Jus mat 2 Esslöffel Maisstärke. Dann d'Kiischten nach eng Kéier derbäi a loossen.
- D'Crème fir ongeféier 30 Sekonnen op mëttlerer Hëtzt schëpsen, dann d'Sourcreme derbäi. D'Crème-Pulver dran rühren a bis steif schloen. Saison no Goût mat Zimt (0.5 bis 1 Teelöffel).
- Verdeelt d'Crème op de Buedem. Verdeelt d'Kiischten uewen.
- Garnéiert mat de geschniddene Mandelen virum Déngscht.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 411kcalKuelenhydrater: 33.4gProtein: 5.8gFett: 28.4g