John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 8 Poulet Been
- 3 Paprika, 1 x rout, 1 x orange, 1 x giel
- 2 Leek Stécker
- 1 Grouss Zwiebel
- 3 Knuewelekszéiwen
- 2 Dosen Tomaten ganz a 400 g
- 1 Orange
- Salz, Peffer, Paprikapulver
- 400 g Champignonen brong
- Schwaarz Oliven
- 3 Kaffisläffel Gedréchent Thymian
- 2 Muert
Uweisungen
- D'Geriicht kann einfach den Dag virdrun virbereet ginn an da muss een nëmme waarm ginn. D'Hënnstécker halbéiert a frittéiert op béide Säiten an Portiounen ouni Fett. "Temporär späicheren" Fleesch op engem Teller.
- An der Tëschenzäit d’Zwiebel an de Knuewel schielen an a Wierfel schneiden, d’Pilot gutt wäschen an an dënn Scheiwen schneiden. Peffer schielen an a Streifen schneiden, d'Muerten schielen an a Scheiwen schneiden.
- D’Pii an d’Zwiebel/Knuewelek am Frittefett frittéieren, d’Hënnstécker drop leeën. Saison gutt mat Salz, Peffer a Paprikapulver; deen och gär mat Chili. Elo verdeelt dat reschtlecht Geméis driwwer. D'Orange gutt wäschen, d'Schiel ofreiben a mam Jus derbäi.
- Gidd d'Konserven Tomaten driwwer, schneiden d'Tomaten mat engem Messer op. Den Deckel opdoen an am Rouer bei 160 Grad ongeféier 35 Minutten kachen.
- Elo d'Champignonen, gebotzt a quartéiert, an d'Olivien klappen. Thymian derbäisetzen. Loosst alles fir eng weider 20 Minutten kachen. Schmaachen. Baguette geet gutt mat.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 49kcalKuelenhydrater: 3.3gProtein: 5.8gFett: 1.3g
