Inhalter
show
Ingredienten
- 4 kleng Poulet Broscht Filet a Kraiderbestëmmung agemaachtent
- 2 Tomaten
- 2 Scheiwen Kéis schneiden
- Gedréchent Kraider
- Paprika Pudder
- Et war och Rettich Zalot
- 4 kleng Schwaarz Kugel Rettich
- 1 kleng Ënn
- Salz a Pabeier
- Ueleg an Esseg
Uweisungen
- Zwou manner Leit ware wéi geplangt fir de Grill opkomm, sou datt et nach vill iwwreg war.
- D’Rettuch schielen an dann mat Salz a Peffer reiben, mat Ueleg an Esseg würzen a loossen se steile.
- Huelt d'Fleesch aus dem Bouillon a loosst et e bëssen ofdreiwen, e bësse Fett an der Pan hëtzen an d'Fleesch vun enger Säit braten, elo d'Fleesch dréien, den Uewen 2 Niveauen méi niddereg dréien, d'geschnëtzt Tomate op d'Säit setzen Huelt déi fein gedréchent Kraider op d'Tomatenscheiwen. Elo verdeelen d'Scheiwen vum Kéis drop, fügen Se 1 a kleng Wierfel geschnidden Tomate an d'Pan, setzen den Deckel op d'Pan a kachen 10 Minutten wann de Kéis geschmolten ass, servéiert mat Rettichsalat.