John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Fir de schaarf Poulet
- 500 g Poulet Uewerschenkel
- 2 Knuewelekszéiwen
- 1 Giel Paprika
- 2 Brëller Frësch Rosmarin
- 2 Zoppeläffelen Olivenueleg
- Salz a Pabeier
- 1 Kaffisläffel Tandoori Gewierz
Hot Wok Geméis
- 0,5 Frësch Leech
- 1 Frësch Ënn
- 1 Roude Peffer
- 250 g Frësch Champignonen
- 3 Frësch Tomaten
- 1 Zoppeläffelen Rapsueleg
- 1 Kaffisläffel Chilisauce (Sambal Oelek)
- 100 g Crème fraîche mat Kraider
- Gehackte Petersilie
Uweisungen
- D'Hënnschicht wäschen an dréchen. Fett e Bakblech mat Olivenueleg. Huelt d'Hënnstécker an d'Bakform, Saison mat Salz, Peffer a Saison mat Tandorri Gewierz. Verdeelt déi geschnidden waarm Peppers, d'Rosmarinstécker an d'gehackte Knuewelek op d'Hënnstécker. Den Ofen op 180° virhëtzen an de Poulet ca. 30 Minutten. Huelt d'Tomatenzooss op de Pouletstécker 10 Minutte virum Enn vun der Kachzäit.
- D'Pirate an d'Pfeffer wäschen an a feine Sträifen schneiden. D'Zwiebel schielen an halbéieren an a Sträifen schneiden, grad wéi d'Champions. Braun den Zwiebel an engem Wok. Braun d'Leech a Peffer. Huelt d'Champignonen an d'Tomaten derbäi. Mat Sambal Olek würzen an ca. 10 Minutten. D’Crème fraîche mat de Kraider dran réieren an erëm kachen. Alles op engem Teller arrangéieren a mat Petersilie garnéieren.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 236kcalKuelenhydrater: 1.9gProtein: 3.8gFett: 23.9g
