John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 3 Stéck Tart Äppel, ongeféier 500 gr.
- 2 Sting Botter
- 50 g brongen Zocker
- 1 Zoppeläffelen Kalkjus
- 600 ml Cider
- 600 ml Calvados
- Buedem Zimt Bléi
Uweisungen
- D'Äppel schielen an auskären an a Stécker ongeféier 1/2 cm grouss schneiden.
- D’Botter an enger Pan erhëtzen an d’Äppel an den Zocker gutt karamelliséieren loossen. Do derbäi e Stéck Calvados a flambere dat Ganzt. Setzt 4 Esslöffel fir d'Garnier.
- De Rescht vun den Äppel an eng Schossel leeën a se fein puréieren. Stir genuch Cider bis déi gewënschte Konsistenz erreecht ass, da füügt de Kalkjus fir ze schmaachen. Elo d'Zopp an de Kühler leeën a gutt ofkillen loossen. Setzt d'Zoppbecher och an de Kühler.
- Elo d'Zopp nach eng Kéier réieren a wann néideg nach eng Kéier Saison.
- Huelt déi fäerdeg Zopp an déi virgekillte Zoppeschalen, setzt d'karamelliséiert Äppel derbäi, e bësse Kanéil an elo ..... genéisst Äert Iessen .....
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 72kcalKuelenhydrater: 9.7g
