John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 100 g Rice
- 150 g Chinesesch Wok Geméis gefruer
- 100 g Mini Cobs frësch
- 100 g Schnéi Ierzebulli
- 60 g Leek an Réng geschnidden
- 1 Pakchoy frësch, gebotzt
- 1 Selleriestick, a Réng geschnidden a gereinegt
- 1 gehackte Knuewel
- 1 Dësch Gehackte Ingwer
- 1 Kaffisläffel Liewensmëttel Stärke
- 3 Esslöffel (Niveau) Sojazooss Liichtjoer
- 3 Esslöffel (Niveau) Sherry séiss
- Salt
- 1 Kaffisläffel Buedem Kurkuma Gewierz
- Erdnussöl
- 30 g Zwiebel schellt
- 1 Stéck Chili frësch, gehackt
Uweisungen
Virbereedung
- De Pakchoy an e Rank schneiden, d'Blieder an d'Streifen schneiden an d'Mais an der Halschent Längt schneiden. Botzen d'Zocker Snap Ierbsen a kachen de Räis mat Salz a Kurkuma en Dag am Viraus. Verdeelt op engem Bakblech a léisst et ofkillen. Mix de Maisstärke mat Sojazooss a Sherry. Thaw gefruer Geméis.
Virbereedung
- Heizt e Wok op, füügt zwee Läffel Erdnussöl derbäi a réieren d'Zwiebel, Knuewelek, Ingwer, Sellerie, Mais, Chili a Pak Choy-Stengel fir 1 Minutt un. Füügt gefruerene Geméis a frittéiert nach zwou Minutten. Fëllt d'Schnéi-Erbëss a réieren fir eng weider zwou Minutten. Fold an Pakchoy Blieder a Bounen. Déi gemëschte Sojazooss derbäisetzen an opkachen. De Räis an d'Hëtzt klappen, mat Salz würzen a servéieren.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 173kcalKuelenhydrater: 30.6gProtein: 4.6gFett: 1.9g
