in

Schockela - Äppel - Nëss Kuch mat Schockela Sprëtz

5 aus 3 Stëmmen
Total Time 1 Stonn 5 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 12 Leit
Kalorien 473 kcal

Ingredienten
 

  • Fir d'Krustpâtisserie:
  • 200 g Miel
  • 1 Teaspoon (Niveau) Bakpulver
  • 100 g Kale Botter
  • 70 g Wäiss Zocker
  • 1 Egg
  • Fir d'Spréngelen:
  • 220 g Miel
  • 100 g Wäiss Zocker
  • 1 Paket Vanillzocker
  • 150 g Kale Botter
  • 1 Dësch Kakaopudder
  • Fir ze decken:
  • 3 - 4 Elstar Äppel je no Gréisst
  • 1 Paket Schockela Pudding
  • 3 Eeër
  • 100 g Wäiss Zocker
  • 1 Paket Vanillzocker
  • 250 g Sauere Crème
  • 200 g Buedem Haselnëss
  • 100 g Gehackte Haselnüsse

Uweisungen
 

  • D'Miel mam Bakpulver vermëschen a mat Botter, Ee an Zocker e Kuerfdeeg maachen. Wickelt den Teig an der Folie a léisst et fir ongeféier 45 Minutten ofkillen.
  • Fir de Crumble, d'Miel, Zocker, Vanillezucker, Kakaopulver a kale Botter an eng Schossel setzen an de Crumble mat der Hand maachen. Setzt dës och an d'Keelt.
  • Vermëschen déi gehackten a gemalen Haselnüsse mat der sauere Rahm, Zocker a Vanillezucker an enger Schossel. D’Eeër an d’Puddingpulver derbäisetzen an alles zu engem viskose Batter réieren. Huelt de Kär aus den Äppel a schneiden a Wierfel.
  • D'Krustpâtisserie an der preparéierter Springform ausrollen an eng ca. 2 cm héich Rand. Verdeelen d'Äppelwierfelen op de Buedem a schëdden de Schockela - Nussbatter driwwer. Elo verdeelt d'Schockela-Spréngelen uewen.
  • Setzt de Kuch an den op 175 Grad virgehëtzten Ofen (Konvektioun) a baken fir ca. 55-60 Minutten. Wann d'Backzäit eriwwer ass, huelt se aus dem Ofen, loosst et 20 Minutten ofkillen, huelt de Rand vun der Springform an loosst et ofkillen.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 473kcalKuelenhydrater: 40.8gProtein: 6.5gFett: 31.8g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Beetroot Geméis

Kürbis- a Kokosnosszopp mat roude Lënsen