John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 200 ml Crème
- 200 ml Mëllech
- 70 g Däischter Couverture
- 3 Zoppeläffelen Zocker
- 5 Eegiel
- 4 Kaffisläffel brongen Zocker
Uweisungen
- Bréngt d'Crème zesummen mat der Mëllech op Kachen - setzt de Schockela derbäi (ech hat eng mat engem Mandel-Orange Aroma !!) - alles kräfteg mat engem Wiss réieren bis de Schockela komplett opgeléist ass
- Zocker derbäisetzen - Eegiel derbäisetzen - erëm kräfteg réieren - dann alles an Hëtztbeständeg Formen fëllen a 45 Minutten op engem Rack op 95 Grad Celsius kachen - dann aus dem Ofen huelen an e puer Stonnen kachen. Frigoen
- kuerz virum Déngscht mat brong Zucker sprëtzen a mam Bunsenbrenner karamelliséieren - den Teller mat e puer Schockela Punkten dekoréieren an e Gourmet Dessert ass fäerdeg.....
Opgepasst - Quantitéiten
- well ech deen Dessert nach eng Kéier just fir mech selwer probéiert hunn, hunn ech natierlech (wéi op de Fotoen gesi kann) och d'Quantitéit vun den Zutaten reduzéiert - awer d'Quantitéiten am Rezept sinn déi ursprénglech Quantitéiten vum Alexander Hermann fir 4 Leit!
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 227kcalKuelenhydrater: 25.4gProtein: 2.2gFett: 12.9g
