Inhalter
show
Schockela Fondue: De Kakao Inhalt bestëmmt de Goût
Am Prinzip kënnt Dir all Schockela fir Äre Fondue schmëlzen - och de Rescht Ouschterhues oder de Kleeschen.
- D'Faarf ass och egal: vu hell bis donkel ass alles méiglech.
- Allerdéngs sollt Dir am Kapp behalen datt de Kakao Inhalt de Geschmaach beaflosst. Wann Dir ganz däischter Schockela benotzt, ass de Kakao-Inhalt entspriechend héich - an en héije Kakao-Inhalt bedeit e battere Geschmaach. Dëst ass net fir jiddereen.
- Dir sollt net op d'Qualitéit vum Schockela kompromittéieren, schliisslech ass et den Haaptbestanddeel vum Iessen.
- Qualitéits Schockela schmaacht net nëmme besser. Bëlleg Produkter hunn normalerweis méi héich Zockergehalt. Dëst huet en negativen Effekt op d'Zouverlässegkeet vum Schockela.
Fondue mat Couverture - och méiglech
Dir kënnt och e Fondue mat Couverture amplaz Schockela maachen.
- De Fettgehalt vun der Couverture ass méi héich wéi dee vun der Schockela Bar. Dofir schmëlzt Couverture méi liicht a gëtt net haart, wann de Fondue während der Party e bëssen ausstreet.
- Allerdéngs kënnt Dir d'Fett an der Couverture kloer schmaachen. Wat de Goût ugeet, ass héichwäerteg Schockela déi besser Wiel.