in

Schockela Pear Tart

5 aus 7 Stëmmen
Total Time 1 Stonn 5 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 5 Leit
Kalorien 404 kcal

Ingredienten
 

shortcrust

  • 225 g Weess-Miel
  • 25 g Kakaopudder
  • 125 g Kale Botter
  • 85 g Zocker
  • 1 PC. Egg

Batters

  • 45 g Botter
  • 90 g Zocker
  • 1 PC. Egg
  • 1 Kaffisläffel Bakpulver
  • 90 g Weess-Miel

Schlagsahn

  • 180 g Däischter Schockela
  • 180 ml Kaffi Crème
  • 60 g Gehackte Mandelen
  • 2 PC. Birnen

Uweisungen
 

shortcrust

  • Kneet d'Miel, d'Kakao, d'Botter, den Zocker an d'Ee zu engem Kuerfdeeg a loosst et 30 Minuten raschten. Den Ofen op 170 Grad virhëtzen. Schmiert eng Fréijoersform a beliicht se mat Schockela Kuerzpâtisserie a bilden e Rand. Chill d'Schimmel.

Batters

  • Als éischt réieren d'Botter an den Zocker bis cremeg. Da réieren d'Ee, Bakpulver an Miel. Dann fir d'Crème, de Schockela mat der Kaffiscrème erhëtzen, d'Mandelen (oder aner Nëss) addéieren. Fold an de Batter.
  • Huelt d'Schimmel aus dem Frigo a schëdd d'Crème driwwer. D'Birne a Keile schneiden an se verdeelen. Bake am virgehëtzten Ofen fir 25 Minutten.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 404kcalKuelenhydrater: 49.1gProtein: 5.6gFett: 20.6g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Oreschki Moskowskie - Moskauer Witch Hazel

Gefëllte Gnocchi mat Basil Ueleg a karamelliséierte Kiischtentomaten