in

Propper Pans richteg - Dat ass wéi et funktionnéiert

Beschichtete Pannen richteg botzen - sou funktionnéiert et

Beschichtete Pannen suergen normalerweis net nëmmen fir extrem lecker Iessen, awer kënne séier gebotzt ginn wann se richteg benotzt ginn. Dir sollt bemierken datt:

  • Kratzt ni den Dreck mat engem Messer oder anere scharfen Objeten eraus. D'Beschichtung ass bal ëmmer am Prozess beschiedegt.
  • Beschichtete Pannen ass am beschten direkt nom Gebrauch mat waarmem Waasser, engem mëllen Tuch a Wäschflëssegkeet ze botzen. Wann Dir keng staark richend Platen wéi Fësch virbereet hutt, kënnt Dir d'Pan einfach mat Kichepabeier auswëschen. Dir sollt definitiv Liewensmëttelreschter komplett ewechhuelen. Dëst hält d'Net-Stick Beschichtung onbeschiedegt.
  • Wann d'Beschichtung nach ëmmer net kraazt ass, kënnt Dir besonnesch haartnäckege Dreck mat e bësse Spullmaschinn, Soda oder Bakpulver a Waasser kachen. Wéi och ëmmer, virum Kachen, loosst d'Léisung fir eng Zäit drénken.
  • Dir sollt eng Beschichtete Pan ni mat engem Kratz oder Edelstahl Schwamm botzen, well dëst wäert d'Beschichtung ofschielen. Am schlëmmste Fall kann dëst schiedlech fir d'Gesondheet sinn.
  • Gossepannen däerfen iwwregens ni mat Wäschflëssegkeet gebotzt ginn, nëmme mat waarmem Waasser. Dréchnen d'Pan direkt duerno gutt a ueleg se, wann néideg, fir datt se net rustet.
  • Insider Tipp: D'Pan ass nëmme wierklech propper wann d'Waasser vun der Beschichtete Uewerfläch selwer rullt.

Edelstahlpfannen richteg botzen - sou funktionnéiert et

Wann Dir Edelstahlpfannen botzt, musst Dir net sou virsiichteg sinn wéi mat de beschichtete Schwëstermodeller. Trotzdem sollt Dir op e puer Saachen oppassen:

  • Besonnesch Edelstahlpfannen verfärben vun Zäit zu Zäit wéinst verschiddene Liewensmëttel oder Waasserflecken. Dir kënnt dës einfach mat engem Metall- oder Essegreiniger ewechhuelen. Andeems Dir Är Pfannen mat Gromperenhënn reift, kënnt Dir d'Kichengadgeten erëm ze blénken.
  • Edelstahlpfannen sinn déi eenzeg Ausnahmen déi Dir och an der Spullmaschinn botzen kënnt. Och hei ass et unzeroden, d'Pan ze wäschen a grëndlech ze botzen virum Spülen. E bësse Soda hëlleft och fir haartnäckege Dreck ze léisen.
  • Pans am Allgemengen a Pans mat enger Keramik Uewerfläch sollen ni direkt nom Kachen mat kale Waasser gespullt ginn. Loosst se ëmmer fir d'éischt ofkillen, soss kann de Buedem vun der Pan kräischen oder bulten. Fettreschter sprëtzen heiansdo no uewen wann kale Waasser dobäigesat gëtt.

Pfannen richteg botzen - sou vermeit Dir Dreck a Kratzer

Fir ze verhënneren datt Är Pannen kraazt an Dreck opbauen, ginn et e puer Reegelen déi Dir sollt befollegen.

  • Benotzt ni Metallbesteck an enger Beschichtete Pan. Besonnesch an enger Teflon Pan sollt Dir net mat engem Messer schneiden. Op dës Manéier ruinéiert Dir d'Net-Stick Schicht mam éischte Kachprozess.
  • Amplaz benotzt mëll Plastik, Silikon, Plastik oder Holzbesteck. Scharf Kanten op Spatulas oder Läffelen kënnen och d'Net-Stick Beschichtung zerstéieren.
  • Schützt och Är Pfannen vu Kratzer andeems Dir Pabeierhandtücher tëscht all Stéck Geschir plazéiert wann Dir se an de Kichenbecher stackelt.
  • Beschichtete Pfannen kréien normalerweis nëmmen e schwéieren Dreckreschter wann Dir dat falscht Fett benotzt oder ze waarm frittéiert. Also vergewëssert Iech ëmmer datt Dir déi richteg Temperatur hutt. Wann Dir zoufälleg e Moler vun dëser Aart hutt: Kratzt en net, suckt en a wëschen en of.
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Oversalted Liewensmëttel - Dës Tricken wäert hëllefen

Brennen am Uewen - Dat ass wéi et funktionnéiert