John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
muffins
- 150 g Botter
- 150 g Zocker
- 3 Egg
- 150 g Desiccated Kokosnoss
- 200 g Sift Miel
- 1 Paket Bakpulver
- 2 Zoppeläffelen Ongeséissene Kakao
- 50 g Schockela sprëtzen Flakelen
- 1 Kaffisläffel Buedem Kanéil
Glasur
- 100 g Däischter Couverture
- 50 g Desiccated Kokosnoss
- 30 g Botter
Uweisungen
muffins
- Den Ofen op 180 ° C virhëtzen. Botter, Zocker an Eeër vermëschen bis e schaumeg ass. D’Miel an d’Bakpulver duerch e Sieb réieren, mat der ofgedréchent Kokosnoss, Zimt, Kakao a Schockela vermëschen an alles zu engem glatenen Teig mëschen. An enger Muffinsform leeën an de Teig drop opdeelen. Bake fir ongeféier 30 Minutten. Chopstick Probe
duerginn
- Schmelzen de Couverture mat der Botter an engem Waasserbad, ëmmer erëm réieren. Wann d'Muffins fäerdeg sinn, de Couverture direkt mat engem Läffel opdroen, da sprëtzen mat getrocknene Kokosnoss. D'Botter an der Couverture mécht et glänzend a hält se méi flësseg. Et ass am beschten et iwwer Nuecht ofkillen ze loossen. Gudden Appetit!
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 498kcalKuelenhydrater: 45gProtein: 6.6gFett: 32.7g
