John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 1 mëttel Kapp Frësche wäisse Kabes
- 6 Muert
- 0,5 Coupe Olivenueleg
- 2 Eeërbecher Miel
- 4 Dësch Zocker
- 0,5 Coupe Esseg
- 1 Coupe Crème
- 2 Eegiel
- 2 Eeërbecher Mustard
- Salz Peffer
- Tabasco oder Chili Paste
Uweisungen
- De Kabes ganz fein schneiden. Karotten reiwen.
- D'Miel an d'Ueleg an engem Kasseroll vermëschen a fir e puer Minutten op niddereger Hëtzt kachen.
- Salz, Moschter, Zocker, Peffer an e bësse Tabasco oder Chili Paste (kuckt mäi Kachbuch) fir ze schmaachen. Dann den Esseg derbäi.
- D'Crème mam Eegiel schëdden, an de Kasseroll addéieren. Fuert weider ze waarm, dauernd réieren, bis d'Dressing eng cremeg Konsistenz kritt. Saison nach eng Kéier fir ze schmaachen. Cool an engem kale Waasserbad beim Rühren.
- Klappt de Kabes an d'Karotten an loosst se e puer Stonnen am Kühlschrank stoen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 272kcalKuelenhydrater: 23.4gProtein: 1.6gFett: 19.1g
