John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Dressing
- 1 Stéck. Tomaten rout a brong all
- 4 Stéck. Fleeschbäll Iwwerreschter wéi vill sinn et
- 2 Stéck. Shallot
- 1 Stéck. Knuewelek + Ingwer all
- Bacon Scheiwen fir d'Bäll
- 2 Esslöffel Joghurt 10% Fett
- 2 Esslöffel Ressi Esseg aus eiser Regioun
- 1 Esslöffel Kalpressen Olivenueleg
- 1 Esslöffel Moschter mëttelméisseg waarm
- Salz, Peffer, Zocker wéi néideg
- Frësch Kraider déi hunn
garnéieren
- 2 Stéck. Scheiwen vun engem Gromper Brout
Uweisungen
D'Geméis
- Et war nach eppes vun all. Genuch fir eng Zalot, alles geet mat e bësse Fantasi.
- Ech hunn d'Salat quartéiert, wäscht et a loosse se ofdroen. Op alle Säiten liicht braten an enger Pan, déi ech mat e bësse Olivenueleg gebastelt hunn. Op d'Säit leeën . Da fügen ech d'Knuewelekszéiwen mam Ingwer an de Schalotten, déi ech quartéiert hunn. Wann Dir nach Fleeschbäll hutt (ech addéieren de fäerdege Produkt), frittéiert se mat hinnen. Ech hunn se ëm Speck gewéckelt. Dir kënnt och Truthahnstreifen op deem wat do ass.
- Ech hunn Aachtel vun den Tomaten gemaach an de Goo mam Moschter, dem Esseg, dem Joghurt, dem Zocker an de Gewierzer an e Mëschbehälter geluecht (näischt gëtt verschwend. Mam Zauberstaf mëschen a bis zum Goût Saison, dat ass mäi Dressing.
- Also, arrangéiert elo d'Zalot an enger Schossel oder eng déif Teller. Net ze vergiessen d'Kartoffelbrout. Ech hunn et an engem Discounter entdeckt. Ech war direkt ewechgeblosen. Ech hunn dës zwee Scheiwen e bëssen an der Pan geréischtert, wonnerbar. Also dat ass et. Eng Zalot déi mir immens gär hunn. An näischt bleift als Rescht
