in

Faarweg Zoossissmetzler Pot

5 aus 8 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 5 Leit
Kalorien 35 kcal

Ingredienten
 

  • 3 Potato
  • 500 ml Geméis Bouillon
  • 3 Rot spitzen Peffer
  • 1 mëttel- Zuccini
  • 3 Fréijoer Ënn
  • 3 Koppel vun Sacher Zoossissmetzler
  • 3 Koppel vun Vegeta Gewierz
  • 3 Zoppeläffelen Tomate Ketchup
  • 3 Zoppeläffelen Parsely
  • 1 Zoppeläffelen Miel
  • Salz a Pabeier

Uweisungen
 

schneiden a preparéieren

  • D'Gromperen schielen - all d'Geméis a grouss Stécker schneiden - d'Wurst a kleng Scheiwen schneiden

Virbereedung

  • Fir d'éischt d'Gromperen (si kachen e bësse méi laang wéi dat anert Geméis) a gekläertem Botter braten - dann d'Geméisbouillon drop schëdden - mat Salz a Peffer würzen, iwwerdecken an e puer Minutten kachen
  • beim Braten vun den Zucchini an d'Pfeffer an engem aneren Dëppen - wann d'Grompere bal mëll sinn, d'Zucchini / Peppers an den Dëppe setzen - dann ginn d'Fréijoerszweil an d'Wurstschneider an der Pan geréischtert - se kommen och duerno an d'Geméisdëppen - mat Salz, Peffer, Vegeta

Verbrennen

  • 1 E grousse Läffel Botter an der Pan schmelzen a e schwaache Läffel Miel dran schweessen - dann e bësse Geméisbouillon aus dem Geméis Dëppe bäiginn - et kuerz kachen loossen a gutt réieren - dann am Geméis Dëppe verbrennen a gutt réieren

Ze schmaachen

  • dann d'Geméisdëppe mat gehackter Petersilie würzen an e bësse Ketchup no Goût derbäi

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 35kcalKuelenhydrater: 4.9gProtein: 1gFett: 1.2g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Ofen - Goulash Pot …

Pearl Gerste Pancakes mat gemëschte Salat an Oliven