Inhalter
show
Ingredienten
- 1 kleng Salat aus dem Gaart
- 1 Rëtsch radikal
- 250 g Datum Tomaten
- 3 Mini Gurke
- 3 Fréijoer Ënnen
- 6 mëttel- Free Range Eeër
- 100 g Kéiswierfelen
- Salz, faarweg Peffer, Chili Pudder
- 2 Zoppeläffelen Walnutt Ueleg
- 4 Zoppeläffelen Kraider Esseg
- 1 Zoppeläffelen Léiw Moschter
- 2 Zoppeläffelen Zitrounejus
- 0,5 Kaffisläffel Gaart Kraider
Uweisungen
Virbereedung:
- Kachen d'Eeër haart a vill Waasser fir 10 Minutten ... ausléisen an ofkillen ... dann benotzt den Eeërschneider fir all Eeër ze sechsten ...
- Botzen a wäschen d'Salat grëndlech a rëselen dréchen .... D'Rettich aus dem Grénge schneiden, wäschen an a schmuele Keile schneiden ... D'Datteltomaten wäschen a se an der Längt quartéieren ... Kleng Mini-Gurken wäschen an a Sträifen schneiden .. .Botz d'Fréijoerszwiebel ... wäschen an a Réng schneiden ...
- Preparéieren d'Dressing: Walnussueleg, Kraiderueleg, Zitrounejus, Léiw Moschter vermëschen bis glat ... mat Salz a Peffer wierzen ...
Zalot arrangéieren:
- Fir d'éischt d'Salat op 2 Teller verdeelen ... dann mat der Halschent vun de Fréijoers-Zwiebelrénger sprëtzen, dann Rettichskeile, Gurkenstreifen, Tomate-Scheiwen drop verdeelen ... 3 Eeër op all wéi Blummen leeën ... mat Chili a Gaart sprëtzen Kraider ... De Rescht vun de Fréijoerszwebelen driwwer sprëtzen an d'Kéiswürfel drop verdeelen ... Schlussendlech mam Dressing sprëtzen ... fäerdeg ... Genéisst Äert Iessen ...
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 110kcalKuelenhydrater: 1.6gProtein: 0.8gFett: 10.8g