in

Faarweg Fréijoerssalat mat Eeër a Kéiswierfelen

5 aus 2 Stëmmen
Total Time 45 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 2 Leit
Kalorien 110 kcal

Ingredienten
 

  • 1 kleng Salat aus dem Gaart
  • 1 Rëtsch radikal
  • 250 g Datum Tomaten
  • 3 Mini Gurke
  • 3 Fréijoer Ënnen
  • 6 mëttel- Free Range Eeër
  • 100 g Kéiswierfelen
  • Salz, faarweg Peffer, Chili Pudder
  • 2 Zoppeläffelen Walnutt Ueleg
  • 4 Zoppeläffelen Kraider Esseg
  • 1 Zoppeläffelen Léiw Moschter
  • 2 Zoppeläffelen Zitrounejus
  • 0,5 Kaffisläffel Gaart Kraider

Uweisungen
 

Virbereedung:

  • Kachen d'Eeër haart a vill Waasser fir 10 Minutten ... ausléisen an ofkillen ... dann benotzt den Eeërschneider fir all Eeër ze sechsten ...
  • Botzen a wäschen d'Salat grëndlech a rëselen dréchen .... D'Rettich aus dem Grénge schneiden, wäschen an a schmuele Keile schneiden ... D'Datteltomaten wäschen a se an der Längt quartéieren ... Kleng Mini-Gurken wäschen an a Sträifen schneiden .. .Botz d'Fréijoerszwiebel ... wäschen an a Réng schneiden ...
  • Preparéieren d'Dressing: Walnussueleg, Kraiderueleg, Zitrounejus, Léiw Moschter vermëschen bis glat ... mat Salz a Peffer wierzen ...

Zalot arrangéieren:

  • Fir d'éischt d'Salat op 2 Teller verdeelen ... dann mat der Halschent vun de Fréijoers-Zwiebelrénger sprëtzen, dann Rettichskeile, Gurkenstreifen, Tomate-Scheiwen drop verdeelen ... 3 Eeër op all wéi Blummen leeën ... mat Chili a Gaart sprëtzen Kraider ... De Rescht vun de Fréijoerszwebelen driwwer sprëtzen an d'Kéiswürfel drop verdeelen ... Schlussendlech mam Dressing sprëtzen ... fäerdeg ... Genéisst Äert Iessen ...

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 110kcalKuelenhydrater: 1.6gProtein: 0.8gFett: 10.8g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Rëndfleesch Liewer mat Sherry Glace

Rabarber Kuch mat Pudding