John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 4 Rëndfleesch Roulade
- 2 Ënnen
- 2 Agemaachtent Gurken
- 50 g Gemëscht mat Speck, geschnidden
- Mustard
- 400 ml Rëndfleeschbestand
- 1 Zoppeläffelen Tomatenpaste
- Salz a Pabeier
- 2 Bucht Blieder
- 5 Piment Kären
- 1 Zoppeläffelen Crème fraiche Kéis
Uweisungen
- D’Roladen klappen, mat Moschter würzen, Zwiebelscheiwen, Gurken a Speck setzen, oprollen a mat engem Zännpick zesummenhänken, dann a waarmem Ueleg frittéieren.
- Huelt d'Tomatenpaste kuerz derbäi, dann d'Zwiebel a fëllen mat der Bouillon. Gewierzer derbäisetzen an an den Ofen op 150°C setzen a lues kachen. Ongeféier 1.5 Stonnen. Da sief d'Zooss an e bësse Crème fraiche, wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Zooss e bësse méi setzen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 92kcalKuelenhydrater: 1.7gProtein: 2.5gFett: 8.5g
