John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 2 Cod
- 1 Paket Jonk Spinat frësch
- 1 kënnen Ongeséissene Kokosnoss Mëllech
- 400 ml Gefligel Stock
- Salz a Pabeier
- Nutmeg
- 1 Zoppeläffelen Curry
- 1 Coupe Basmati Reis
- 2 Zoppeläffelen Eis kal Botter
- Kloerte Botter
- 1 Ënn
- 2 Knuewlecken Frësch Knuewelek
- 1 Zoppeläffelen Botter
- Olivenueleg
Uweisungen
- D’Zwiebel an de Knuewel schneiden, dann an d’Botter schweessen an de gewaschene Spinat derbäi, lass et zesummeklappen a mat Salz, Peffer an Muskat würzen.
- Huelt de Räis an e Kasseroll a füügt 1.5 Tassen Waasser an e bësse Salz derbäi. Zousätzlech, bréngt ongeféier 4 Esslöffel Kokosnossmëllech zum Kachen a loosst et dann steile bis et gekacht ass.
- Fir d'Zooss, schweessen de Curry an e bësse Olivenueleg, da setzt de Bouillon derbäi a reduzéiert ëm d'Halschent. Elo de Rescht vun der Kokosnossmëllech derbäisetzen, no Goût würzen a wann néideg würzen. Schliisslech äiskaal Botter eranréieren.
- Salz de Fësch; Peffer a Miel dann an gekläert Botter frittéiert.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 178kcalKuelenhydrater: 3gProtein: 4.7gFett: 16.7g
