Kachen Hirse: D'Virbereedung ass sou einfach

Kachen Hirse - Hei ass wéi

Fir de Getreide ze preparéieren brauch Dir nëmmen 1 Taass Hirse, 2 Taasen Waasser, an e bësse Salz.

1. Als éischt, de Hirse an e Sieb setzen a grëndlech ënner waarmem Waasser spülen.
2. Fëllt elo en Dëppe mat Waasser a füügt dann den Hirse derbäi.
3. Füügt och eng Prise Salz.
4. Deckt elo den Dëppe mat engem Deckel a waart bis d'Waasser ufänkt ze kachen.
5. Wann et gekacht ass, kënnt Dir den Deckel ofhuelen an d'Hirse iwwer niddereg Hëtzt fir ongeféier fënnef Minutten kachen loossen.
6. Da muss d'Korn ongeféier 20 bis 30 Minutten schwellen mam Uewen aus.

Hirse - Dëst ass wat Dir sollt iwwer d'Getreide wëssen

Hei ass wat Dir wësse sollt ier Dir de Getreide kaaft:

• Dir sollt Hirse am Frigo halen, well et ongeféier en halleft Joer hält. No der Ouverture ass et och am beschten et an engem zouene Container ze fëllen.
• Hirse ass besonnesch populär wéinst senge Zutaten. Well de Getreid gëtt ënner anerem vill Magnesium, Eisen, Protein a Silizium.
• Et ass och glutenfräi, sou datt et ideal ass fir Leit mat Zöliakie.
• Ausserdeem hunn 100 Gramm Hirse nëmmen ongeféier 360 Kalorien, dofir ass et och ideal fir Gewiicht ze verléieren.