John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 1 Coupe Paella Reis
- 2 Coupë Geméis Bouillon
- 1 kënnen Safran thread
- Salz a Pabeier
- 1 Tomato
- 1 Paprika
- 1 Ënn
- 1 Knuewleck Frësch Knuewelek
- 500 g Seafood
- 1 Chili rout frësch
- 1 Bucht Blat
- 3 Piment Kären
- 1 Goal geschoss huet Olivenueleg
- 1 Zoppeläffelen Botter
- 1 dem Frësch Bounen
Uweisungen
- Den Zwiebel an de Knuewel a kleng Kubel schneiden. Schweessen an de Botter, addéiere de Räis a schweessen domat, fëllt dann mat der Bouillon.
- D’Laurel, d’Allspice, d’Safran an e bësse Salz dobäiginn, alles zum Kachen bréngen, den Deckel ophiewen a sech op déi ënnescht Niveau zéien loossen.
- D'Pfeffer, d'Tomaten an d'Bounen a kleng Stécker schneiden, e bësse Olivenueleg schweessen, se dann ewechhuelen. Elo de Fësch ganz waarm frittéiert an ewechhuelen. De Chili och a kleng Stécker schneiden.
- Wann de Räis bal gutt ass, 10 Minutte virdru d'Geméis an de Fësch dobäi ginn, souwéi de Chili. Loosst et am zouenen Dëppe zéien, alles réieren a servéieren.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 179kcalKuelenhydrater: 16.6gProtein: 15.5gFett: 5.6g
