Kachen: Rëndfleesch Goulash

by John Myers August 14, 2021, 7: 13 Auer

5 aus 8 Stëmmen

Total Time 3 20

natierlech Dinner

Kachen europäesch

Servings Leit

Kalorien 52 kcal

Inhalter show

Ingredienten

500 g Rëndfleesch Gulasch
3 Ënnen
125 ml roude Wäin
400 ml Rëndfleesch Bouillon
7 Juniper Beeren
Salz a Pabeier
1 Kaffisläffel Tomatenpaste
3 Zoppeläffelen Sauere Crème
1 Zoppeläffelen Cranberry Gebeess
Thyme

Uweisungen

D'Fleesch schneiden, d'Tomatenpaste an d'Zwiebelen derbäi a gutt braten. Deglaze mam Wäin a léisst de Bouillon erofkachen. Deckt a kachen op enger niddereger Hëtzt fir ca. 2 Stonnen.
Wann d'Fleesch mëll ass, d'Sauercrème an d'Canberries derbäisetzen, erëm kachen a wann néideg mat e bësse Miel binden.

Pin Rezept Drécken Rezept

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 52kcalKuelenhydrater: 1gProtein: 0.6gFett: 3.8g

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.