John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
fir d'Cremer
- 4 Schweinefleesch a feine Sträifen geschnidden
- 2 Gehackte Zwiebel
- 2 Knuewelekszéiwen gehackt
- 2 Dënn Sträifen vu Karotten
- 425 g Konservéiert Champignonen
- 0,25 L Mëllech oder Crème Ech hunn Mëllech geholl Ech hu vergiess Crème ze kafen
- Salz a Pabeier
- Garam Masala
- 50 g Schlussendlech 2 Ecker vu veraarbechte Kéis fir ze binden
fir déi gebakene Gromperen
- 6 Jacket Gromperen
- 1 Zoppeläffelen Rapsueleg
- Salz a Pabeier
- Rosemary frësch fein gehackt
- Getrocknene Oregano, reift
Uweisungen
- Schneid d'Jacket Kartoffel an gläiche Diamanten. D'Ueleg mat Salz, Peffer, Rosmarin an Oregano würzen, d'Kartoffelschei gläichméisseg dréinen, op eng Bakblech leeën, déi mat Bakpabeier bedeckt ass a 30 Minutten op 150 Grad baken bis knusprech.
- Wärend dëser Zäit d'Fleeschstreifen mat den uewe genannten Gewierzer mam Zwiebel an dem Knuewel würzen an d'Muertstreifen kräfteg frittéieren, d'Pilze drainéieren an d'Pilzewaasser dobäiginn, d'Pilzewaasser mat der Mëllech réieren an dann den Deckel opmaachen an alles fir 15 Minutten Wann d'Fleesch an d'Muerten mëll sinn, d'Kéisskeile derbäisetzen (ech hat Kraiderkéisscheile) a loosse se schmëlzen. Elo nach eng Kéier fir ze schmaachen a mat de gebakene Gromperen zerwéieren.
- Ech wënschen Iech e gudden Appetit.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 67kcalKuelenhydrater: 0.1gProtein: 3.2gFett: 6g
