in Rezepter

Currant - Peach Jam

by John Myers Juni 23, 2021, 6: 22 am

5 aus 2 Stëmmen

Prep Time 1

Cook Time 30

Total Time 1 30

natierlech Dinner

Kachen europäesch

Servings Leit

Kalorien 41 kcal

Inhalter show

Ingredienten

1 kg Roude Kréichelen
1 kg Frësch Peaches
1 pack Zocker konservéieren 2: 1
2 pack Zitrouneseier

Uweisungen

Peaches mat waarmem Waasser verbrannt (bréngt an engem Dëppe kuerz opkachen) dann d'Haut ofschielen, d'Kriibs wäschen an se aus der Klauen huelen
Gidd d'Kriibs an d'Peachen an eng héich Kasseroll
Gelzucker z.b. 2 bis 1 (2 kg Uebst a 500 Gramm Gelzucker) addéieren an alles opkachen
Alles mam Handmixer zerbriechen
Gitt alles an de gewaschene Brëller, ech hunn e Trichter dofir benotzt
Maacht d'Glieser zou a dréit se op d'Kopp, nodeems se ofgekillt sinn, setzen se se an de Keller - sollen op enger cooler Plaz gelagert ginn -

Pin Rezept Drécken Rezept

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 41kcalKuelenhydrater: 8.9gProtein: 0.8gFett: 0.1g

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.