in

Donau Wave mat Mascarpone Crème

5 aus 5 Stëmmen
Total Time 1 Stonn 30 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 10 Leit
Kalorien 262 kcal

Ingredienten
 

  • 1 kënnen Peaches - 850 ml
  • 250 g Botter
  • 300 g Zocker
  • 6 Eeër
  • 350 g Miel
  • 1 Paket Bakpulver
  • 2 Zoppeläffelen purem
  • 1 Glas Cranberries
  • 250 g Schlagsahn
  • 1 Paket Crème stiffener
  • 500 g Niddereg Fett Quark
  • 500 g Mascarpone Kéis
  • 1 Kaffisläffel Zitrounejus
  • 1 Paket Vanillin Zocker
  • 1 Paket Schockela Kuch Glace

Uweisungen
 

  • Fett eng Drëps Pan. Drain a Véierel d'Peaches.
  • Botter an 250 g Zocker bis cremeg vermëschen. Eeër eng Kéier réieren. D'Miel an d'Bakpulver vermëschen a kuerz réieren.
  • Verdeelt d'Halschent vum Teig op d'Tropf Pan. Kakao an de Rescht vum Teig réieren, eventuell 3-4 Esslöffel Mëllech dran réieren sou datt den Teig e bësse méi flësseg gëtt, da verdeelt dat Ganzt op de hellfaarwege Teig. Verdeelt d'Peaches uewen. Setzt d'Lingonbeeren tëscht hinnen als kleng Blobs.
  • Bake an engem virgehëtzten Uewen (Elektresch Uewen: 175 ° C / Konvektioun: 150 ° C / Gas: Niveau 2) fir ongeféier 35 Minutten. Ofkille loossen.
  • D'Crème bis steif klappen, d'Crème-Steifer eran schëdden. Mix de Quark, Mascarpone, Zitrounejus, Rescht Zocker a Vanillin Zocker mam Handmixer. Da klappt d'Crème an. Verdeelt d'Mëschung op de Kuch a setzt se am beschten iwwer Nuecht op eng cool Plaz.
  • Schmelzen d'Schockelais a schëdden se op de Kuch.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 262kcalKuelenhydrater: 30.9gProtein: 6.3gFett: 12.3g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Éischt Bayeresch Spargel mat waarm Marinade

Apple Crème mat Brioche Chips, Salz a Karamell Glace a Popcorn