Danielle Moore
Fiberräich Liewensmëttel sollten e groussen Deel vun der Ernährung bilden, well se positiv Auswierkungen op eis Gesondheet hunn. Fiber ass besonnesch wichteg fir Verdauung. Wéi de Kierper nach dovunner profitéiere kann a wéi eng Liewensmëttel reich an Faser sinn.
Firwat sinn héichfaser Liewensmëttel sou wichteg?
Diätfaser - d'Wuert "Diätfaser" ass am Numm. Firwat solle mir se iwwerhaapt mat Iessen iessen? An och speziell op Liewensmëttel konzentréieren, déi vill Faser enthalen? D'Äntwert: Diätfaser si vu grousser Wichtegkeet fir Verdauung. Fiberräich Liewensmëttel stimuléieren de Bauch an Darmfunktiounen a verhënneren souwuel Verstopfung an Diarrho. Zousätzlech, dank Faser, maachen d'Liewensmëttel Iech méi laang voll a vermeit Liewensmëttelverlaangen. Dofir vertrauen vill Diäten op den Effekt vun onverdaubare Liewensmëttelkomponenten. Diätfaser schützen souguer géint verschidde Krankheeten wéi Diabetis oder Herz-Kreislauf-Krankheeten. Dës vill Virdeeler solle Grond genuch sinn fir eng Diät héich an Faser ze adoptéieren.
Wéi eng Liewensmëttel enthalen am meeschte Faser?
Experten recommandéieren op d'mannst 30 Gramm Faser pro Dag ze konsuméieren. Awer wat ass déi meescht Faser an? Eis Top 10 verroden et:
1. Somen
Sou kleng an awer sou räich un Nährstoffer. Bei 100 Gramm, Psyllium Huesen hu souguer bal 80 Gramm Diätfaser. Leinsamen a Chia Somen hunn och e gudde Gläichgewiicht mat ronn 38 Gramm respektiv 34 Gramm. Dës Superfoods si super fir ze baken oder als Topping op Müsli a Joghurt.
2. Bran
D'Faser a konzentréierter Form kann a Weess a Speltbran fonnt ginn. Allerdéngs ass virsiichteg hei ugeroden, well d'Kieien am Mo opschwellen. Drénkt also ëmmer genuch Flëssegkeet a füügt nëmmen e Maximum vun engem Esslöffel an de Müsli. Dëst deckt souguer bal en Drëttel vum recommandéierten deegleche Betrag.
3. Geméis
Egal ob wäiss Bounen, Sojabounen oder Nierbounen, Lënsen oder Erbsen - Hülsenfrüchte si reich an Faser a versatile. Dank hirem héije Proteingehalt si se och ideal als Planzbaséiert Fleeschalternativ.
4. Gedréchent Uebst
Getrocknene Friichten wéi Pflaumen, Aprikosen, Biren oder Äppel enthalen bis zu 19 Gramm Faser pro 100 Gramm. Si enthalen awer och vill Zocker, also ësst se nëmme mat Moderatioun! Wann Dir Loscht op Séissegkeeten hutt, ass eng Handvoll gedréchent Uebst déi méi Figurfrëndlech Optioun am Verglach mat Schockela, Chips & Co.
5. Vollkorn
Déi ganz Getreide mécht den Ënnerscheed. Dräi bis véier Scheiwen Vollkornbrout decken schonn d'Halschent vun der deeglecher Faserbedarf. Dir kënnt natierlech och variéieren. Zum Beispill, iesst Vollkorn-Müsli zum Frühstück, Vollkorn-Nuddelen fir Mëttegiessen, Vollkornkichelcher fir e gesonde Snack, an e Scheck Vollkornbrout zum Dinner.
6. Nëss
Nëss wéi Macadamia oder Pecan Nëss, Erdnuss a Mandelen gehéieren och zu den Top Quelle vun Diätfaser. Zum Beispill gëtt eng Portioun Mandelen (40 Gramm) 6 Gramm Faser. Allerdéngs sollt Dir oppassen wann Dir Nëss iesst, well se leider och vill Fett enthalen.
7. Haferwierk
E gudde Start vum Dag gëtt mat Haferflocken erreecht - si halen eis duerch hiren héije Fasergehalt fir eng laang Zäit voll. Gewéinlech Haferflocken ass ze langweileg fir Iech? Wéi wier et iwwer Nuecht Hafer oder Porridge? Schnell, einfach a super lecker!
8. Summer Beeren
Léif, kleng, an nach ëmmer reich an Nährstoffer. Héichfaser schwaarz Johannisbeeren, Molbieren an Hambieren sinn ideal als Snack tëscht Iessen oder als Topping fir Quark a Müsli!
9. Wanter Geméis
Wann d'Summer Berry Saison eriwwer ass, gëtt et eng Versuergung vu Faserhaltege Liewensmëttel: Wantergeméis wéi Kabes, Rüben oder Fennel sinn op kee Fall schwaach am Summer.
10. Avocado
De Superfood kann alles maachen. En halleft Avocado enthält scho ronn 7 Gramm Faser, sou datt e Ganzt bal d'Halschent vum Dagbedarf deckt. Iwwregens, Avocado op Vollkornbrout ass eng perfekt Kombinatioun. Well dës Virbereedung vill Nahrungsfaser enthält. An dëser Kombinatioun ass Avocado ee vun de Liewensmëttel déi reichst u Faser sinn.
