in

Eisburger aus Briloner Croissants mat Äerdbiersauce

5 aus 2 Stëmmen
Total Time 20 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 5 Leit
Kalorien 166 kcal

Ingredienten
 

  • 300 g Gefruer Erdbeeren
  • 1 Zoppeläffelen Pudderzocker
  • 5 Zoppeläffelen Waasser
  • 3 Zoppeläffelen Zitrounejus
  • 3 Elli
  • 5 Mëllech Roll
  • 1,5 Zoppeläffelen gehackte Pistazien
  • 5 Vanille Glace Kugelen
  • 5 Strawberry Glace Bäll
  • 100 ml Marsala
  • 250 g Spray Crème

Uweisungen
 

  • Huelt d'Erdbeeren an e Kasseroll, vermëschen mat Puderzucker, Waasser an Zitrounejus. Alles zum Kachen bréngen an duerno Puree maachen. Ofhängeg vun der Aciditéit, Saison erëm mat Pudderzucker.
  • Kiwi Uebst schielen a schneiden. D'Mëllechroll hallef. Pinsel eng Halschent mat Erdbeerenzooss. Deckt mat Kiwi Scheiwen a setzt 1 Läffel Vanille an 1 Läffel Erdbeerglace drop.
  • D'Äisburger mat Pistazien sprëtzen an den Deckel drop leeën. Garnéieren mat Erdbeersauce. Marsala an e klengt Glas leeën a mat Schlagsahn bedecken - domat servéieren.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 166kcalKuelenhydrater: 7.7gProtein: 1.8gFett: 13.3g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Fritten Kartoffel Camper Style…

Gefëllte Buffalo Mozzarella mat Anchovy a Jam Crostini