Crystal Nelson
Mir Léift Schockela. Mee et kann een den Appetit verléieren wéinst dem Schicksal vu ville Kakaobaueren. Schockela aus Fairtrade Kakao mécht keen Zänn an eise Portemonnaie, mee et hëlleft kleng Baueren an Afrika, Zentral- a Südamerika fir e bessert Liewen ze kréien.
D'Mëssbrauch op Kakaoplantagen, besonnesch a Westafrika, sinn op d'mannst zwanzeg Joer bekannt. Zréck am Joer 2000 huet e BBC Fernsehbericht d'Welt schockéiert. D'Journaliste hunn den Handel mat Kanner aus Burkina Faso, Mali an Togo opgedeckt. Mënschenhändler haten d'Meedercher a Jongen als Sklave verkaaft fir Kakao an der Côte d'Ivoire ze wuessen. No der Liewensmëttel- a Landwirtschaftsorganisatioun vun de Vereenten Natiounen, koumen 71 Prozent vun alle Kakaobounen am Joer 2018 aus Afrika - an nëmmen 16 Prozent aus Südamerika.
D'Biller goufen duerch Presseberichter gefollegt an Net-Regierungsorganisatiounen kommentéiert. D'European Cocoa Association, d'Associatioun vu groussen europäesche Kakaohändler, huet d'Uklo falsch an iwwerdriwwen genannt. D'Industrie sot, wat d'Industrie an esou Fäll dacks seet: d'Rapporte sinn net representativ fir all wuessen Beräicher. Wéi wann dat eppes ännert.
Duerno hunn d'Politiker reagéiert. An den USA gouf Gesetzgebung proposéiert fir Kannersklaverei a mëssbraucht Kanneraarbecht an der Kakaolandwirtschaft ze bekämpfen. Et wier e schaarfe Schwäert am Kampf géint Kannersklaven gewiescht. Géif. Extensiv Lobbying vun der Kakao- a Schockelaindustrie huet den Entworf ëmgedréit.
Fairtrade Schockela - ouni Kanneraarbecht
Wat blouf war e mëllen, fräiwëllegen an net-juristesch verbindlechen Accord bekannt als den Harkin-Engel Protokoll. Et gouf am Joer 2001 vun US Schockela Hiersteller a Vertrieder vun der World Cocoa Foundation ënnerschriwwen - eng Stëftung ënnerstëtzt vun de gréisste Firmen an der Industrie. D'Ënnerschreiwe si verpflicht déi schlëmmste Forme vu Kanneraarbecht - wéi Sklaverei, Zwangsaarbecht an Aarbecht déi schiedlech ass fir Gesondheet, Sécherheet oder Moral - an der Kakaoindustrie op en Enn ze bréngen.
Et ass geschitt: kaum näischt. D'Zäit vun der Verzögerung huet ugefaang. Bis haut schaffen d'Kanner an der Schockelaindustrie. Si sinn e Symbol vum ongerechten Handel vun der Kakaoindustrie ginn. Am Joer 2010 huet den däneschen Dokumentarfilm "The Dark Side Of Chocolate" gewisen datt den Harkin-Engel Protokoll quasi net effikass war.
Eng 2015 Studie vun der Tulane University huet festgestallt datt d'Zuel vun de Kanner, déi a Kakaoplantagen schaffen, staark eropgaang ass. An den Haaptwuesseberäicher vu Ghana an der Côte d'Ivoire schaffen ongeféier 2.26 Millioune Kanner tëscht 5 a 17 Joer an der Kakaoproduktioun - meeschtens ënner geféierleche Konditiounen.
An dacks guer net fir hir Famillen z'ënnerstëtzen: Mënscherechtsorganisatioune weisen zënter Jore drop hin, datt vill Kanner, déi an der Kakaoproduktioun schaffen, ganz wahrscheinlech Affer vu Mënschenhandel a Sklaverei sinn.
Fair Kakao: Fair Bezuelung amplaz Kanneraarbecht
Awer d'Realitéit ass komplizéiert. Tatsächlech géif d'Reduktioun vun der Kanneraarbecht op Kakaoplantagen net hëllefen de Problem vun ongerecht gehandelte Schockela ze léisen. Am Géigendeel: et kéint souguer d'Aarmut vun de Klengbetriber verschäerfen.
Dat gouf an der Etüd 2009 vum Südwind Research Institute "The Dark Side of Chocolate" gewisen. Hiren Auteur, Friedel Hütz-Adams, erkläert de Grond: Nodeems verschidde Liewensmëttelbetriber hir Fournisseuren gewarnt haten, fir Kanneraarbecht während der Ernte net ze benotzen, sinn d'Baueren hir Ernte erofgaang. Firme wéi Mars, Nestlé a Ferrero haten gefuerdert, datt Kanneraarbecht vermeit gëtt, nodeems se ënner Drock koumen iwwer Berichter, datt mannerjäreg Aarbechter op de Plantagen agestallt goufen.
D'Léisung läit net nëmmen am Verbuet vun der Kanneraarbecht, mee an enger méi gerechter Bezuelung fir d'Klengbaueren, seet den Economist weider: "Si loossen hir Kanner net fir Spaass schaffen, mee well se dovunner ofhänken." Fair Handelsbedéngungen sinn néideg. D'Situatioun vun de Kakaobaueren an hire Familljen kann nëmme verbesseren, wann hiert Akommes eropgeet.
D'Kakaokultivatioun muss erëm wäert sinn
Déi grouss Konzerner, déi Kakao veraarbechten, kënnen net méi en Engagement vermeiden, deen d'Akommessituatioun vun de klenge Kakaobaueren verbessert. Well et goufen Ëmfroen a Ghana, no deenen nëmmen 20 Prozent vun de Kakaobaueren wëllen datt hir Kanner an dësem Beruff schaffen. Vill géifen léiwer hir Kultivatioun änneren - zum Beispill op Gummi.
An den Haaptexporteur, d'Côte d'Ivoire, gëtt och mat Ierger menacéiert. A ville Regiounen do ass d'Landrechtsproblematik net gekläert ginn. Op ville Plazen, lokal Cheffen, bekannt als Cheffen, hunn Immigranten erlaabt Land ze läschen an Bauerenhaff soulaang se Kakao wuessen. Wann et eng Landrechtsreform gëtt an d'Bauere kënne selwer entscheeden wat se wuessen, da kéint et och e grousse Fluch vu Kakao ginn.
Fair Schockela hëlleft géint Aarmut
Well d'Kultivatioun vu Kakao fir vill Baueren kaum derwäert ass. De Präis vu Kakao ass zënter Joerzéngte wäit vu sengem All-Time High. 1980 krute Kakaobaueren bal 5,000 US-Dollar pro Tonn Kakao, ugepasst fir Inflatioun, am Joer 2000 waren et nëmmen 1,200 US-Dollar. Mëttlerweil – am Summer 2020 – ass de Kakaopräis nees op ronn 2,100 US-Dollar geklommen, mä dat ass nach ëmmer net genuch. Fairtrade Kakao, op der anerer Säit, gëtt besser bezuelt: vum 1. Oktober 2019 ass de Fairtrade Mindestpräis op 2,400 US Dollar pro Tonn eropgaang.
Am Allgemengen hunn d'Präisser zënter Joren immens geschwankt. De Grond ass net nëmmen déi aner Ernte vun de Kakao-Ernte, mee och déi - heiansdo verännerlech - politesch Situatioun an den Hierkonftslänner. Zousätzlech ginn et d'Konsequenze vu finanzielle Spekulatioun an Austauschschwankungen vum Dollar, déi de Präis schwéier ze berechnen.
Den niddrege Kakaopräis erarmt vill Baueren: weltwäit gëtt Kakao op ronn véier an eng hallef Millioune Bauerenhaff ugebaut, a vill Millioune Leit liewen dovun ze wuessen a verkafen. Allerdéngs méi schlecht wéi richteg, an dat, obwuel 2019 méi Kakao mat ronn 4.8 Milliounen Tonnen produzéiert gouf wéi jee virdrun. Wann d'Baueren nach manner kënne liewen ewéi virdrun an dofir den Agrarprodukt änneren, huet d'Kakao- a Schockelaindustrie, déi Milliarde Wäert ass, e Problem.
Fairtrade Schockela mécht Fortschrëtter
D'Foireshandelsorganisatiounen hunn ausgerechent, wéi héich de Kakaopräis misst sinn, fir de Baueren en anstännegt Akommes ze garantéieren. Dat ass de Mindestpräis, deen d'Baueren am Fairtrade-System kréien. Sou kënnt Dir Äert Akommes mat Sécherheet plangen. Wann de Weltmaartpräis iwwer dës Approche klëmmt, klëmmt och de Präis, deen am Fairtrade bezuelt gëtt.
An Däitschland gëtt de Léiw un de Schockelaprodukter awer nach ëmmer konventionell hiergestallt. Schockela aus Fairtrade Kakao bleift e marginale Produkt, awer et huet grouss Fortschrëtter gemaach, besonnesch an de leschte Joeren. De Verkaf vu Fairtrade Kakao an Däitschland ass tëscht 2014 an 2019 méi wéi zéngmol geklommen, vu 7,500 Tonnen op ronn 79,000 Tonnen. Den Haaptgrond: Fairtrade International huet 2014 hire Kakaoprogramm lancéiert, an deem vill Dausende vu Baueren involvéiert sinn. Am Géigesaz zum klassesche Fairtrade-Sigel steet net op d'Zertifizéierung vum Ennprodukt, mee op de Kakao-Rohmaterial selwer.
Fair Kakao an Däitschland
Déi séier Erhéijung vum faire Kakao weist datt d'Thema lokal Konsumenten an Hiersteller erreecht huet. Transfair no läit den Undeel u Fairtrade Kakao elo bei ronn aacht Prozent. Egal ob Dir dat als erstaunlech héich oder schrecklech niddereg betruecht ass eng Saach vu Goût.
Wat d'Däitschen definitiv nach de Goût hunn ass Schockela. Mir behandelen eis op d'Äquivalent vun 95 Baren (no der Federatioun vun däitschen Industrien) pro Awunner a Joer. Villäicht denken mir och bei eisem nächsten aneren Akaf un d'Kakaobaueren an schenken hinnen e faire Präis. Et ass net komplizéiert: Fairtrade Schockela fënnt een elo an all Discounter.
