in Rezepter

Gefëllte Champignonen mat Kéis gebak

by John Myers August 13, 2021, 2: 23 Auer

5 aus 4 Stëmmen

Total Time 45

natierlech Dinner

Kachen europäesch

Servings Leit

Kalorien 130 kcal

Inhalter show

Ingredienten

500 g Frësch Champignonen
200 ml Crème 10% Fett
200 g gorgonzola
1 Zoppeläffelen Fein gehackt Petersilie
Salz a Pabeier
1 Meggle Liicht Baguette
50 g Emmentaler gerappt

Uweisungen

D'Pilze mat engem Pinsel botzen, de Stamm komplett erofhuelen. Plaz op d'Kopp an en Uewen, d'Gorgonzola a kleng Stécker schneiden an an d'Champignonen drécken. D'Crème mat Salz a Peffer vermëschen, de Rescht vun der Gorgonzola derbäi a réieren, op d'Champignonen leeën a bei 200 Grad ongeféier 35 Minutten am Ofen baken. No 25 Minutten sprëtzen d'Emmentaler op d'Pilze. Bake de Baguette um Raster niewendrun. Sprëtzen d'Pilze mat der Petersilie fir ze servéieren.

Pin Rezept Drécken Rezept

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 130kcalKuelenhydrater: 1.3gProtein: 8.3gFett: 10.2g

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.