Inhalter
show
Ingredienten
Pflaen
- 0,25 l Mëllech
- 2 Eeër
- 125 g Spelt Miel
- 1 Zoppeläffelen Ueleg
- 1 Kaffisläffel Salt
ausfëllen
- 500 g Spargelen
- 4 Discs Gouda Kéis
- 4 Discs Gekachten Ham
Ausser dat
- 150 ml Béarnaise Sauce fäerdeg Produkt
- 50 g Gegrillte Gouda
Uweisungen
- Maacht e Pfannekuchendeeg aus den Teig Zutaten a loosst et 20 Minutte raschten, fir datt d'Miel schwelle kann.
- D'Spargel schielen a kachen bis et nach ëmmer e Biss huet
- Den Ofen op 180 Grad virhëtzen
- 4 Pancakes baken a fëllen se mat 1 Scheif Kéis an Ham an e puer Spargelen. Rouleau op a Plaz an engem Bakblech.
- Zum Schluss mat der Bernaisezooss iwwerdecken a mam Kéis sprëtzen
- ca. Bake fir 20 Minutten
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 254kcalKuelenhydrater: 2.9gProtein: 5.2gFett: 24.8g