in

Fein Kürbis - Äppelzopp

5 aus 6 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 6 Leit
Kalorien 75 kcal

Ingredienten
 

nach 12 min.

  • 2 Liter Geméis Bouillon
  • 1 PC. Geschielt Knuewelek
  • 100 g Leech halbéiert an der Längt a geschnidden
  • 1 PC. Chili Peffer
  • 1 Eeërbecher Curry
  • 2 Stéck Elstar Äppel

verfeineren:

  • 200 g Crème 10% Fett

ouni Fett gebrannt!

  • 6 Dësch Pumpkin Some

oder:

  • 6 Dësch Réischteren Sonnenblummen

Uweisungen
 

Salz w.e.g. net:

  • Huelt de Kürbis, Knuewel + Péitert an d'Bouillon, bréngt et opkachen.

Huelt de Chili an den Téi Ee!

  • De Curry an de Chili derbäi.

nach 15 min:

  • Äppel addéieren, kachen bis mëll, dann mëschen.
  • Verfeineren mat Crème, arrangéieren op Telleren a dekoréieren mat geréischten Kürbiskerne.

Ech hunn en aneren Tipp:

  • Ech hunn eng Kéier 2 Glieser gekacht. Einfach d'Zopp a grousse Brëller mat Schrauwenkappen setzen, zoumaachen a 90 Minutten op 25 ° C am Ofen erhëtzen.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 75kcalKuelenhydrater: 3.5gProtein: 3.2gFett: 5.3g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Kürbis Butternut Porridge mat Raw Geméis a Champignonen

Arrabiata Spice Mix