John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 300 g Kriibs Schwänz
- 1 Äppel, sauer
- 1 Ënn
- 0,5 Rëtsch Péiters
D'Verkleedung
- 4 Zoppeläffelen Dressing Basis Crème aus Mëllech an Ueleg *
- 1 Zoppeläffelen Hot Zwiebel a Chilisauce *
- 1 Kaffisläffel Fig Moschter *
- 1 Prise Pepper
- 1 Prise Salt
- Eventuell en Esslöffel wäisse Balsamico Esseg oder Zitrounejus
Uweisungen
- Fir de Dressing (ech halen dës Basiscrème ëmmer an der Reserve) ca. 100 ml Raumtemperatur-Mëllech mam Zauberstab an dobai Raumtemperatur-Ueleg an Portioune bis eng Crème entsteet déi d'Konsistenz vu Mayonnaise huet.
- Véier Esslöffel vun der Crème mat Fige Moschter, Zwiebelzooss, Salz a Peffer vermëschen an eventuell mat e bëssen Esseg oder Zitrounejus würzen.
- Den Apel an den Zwiebel schielen. Kär a reift den Apel, schneiden d'Zwiebel a kleng Kubel. D'Petersilie botzen a schneiden.
- Déi grouss Krabbeschwänz a kleng Stécker schneiden, mat gerappten Apel, Petersilie an Zwiebelwierfelen vermëschen an an d'Dressing klappen.
- Fir dëse Cocktail kënnt Dir natierlech och Krabben oder Garnelen benotzen.
- * Lénks zur Versuergung: Hot Ënn a Chili Zooss a Versuergung: Fig Moschter
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 72kcalKuelenhydrater: 2gProtein: 14.7gFett: 0.5g
