Inhalter
show
Ingredienten
- 200 gr Botter
- 200 gr Zocker
- 2 PC. Zitrounen déi ofgerappt goufen. Zest a Jus
- 4 Eier Gréisst M
- 300 gr Miel
- 80 gr Liewensmëttel Stärke
- 1 Paket Bakpulver
- 6 Zoppeläffelen Lemoncurd, ech soen eppes doriwwer am Rezept
- 150 gr Pudderzocker
Uweisungen
- D'Botter bei Raumtemperatur mam Zocker an der gerappter Zitrounestéck mam Mischer vermëschen bis et schaumegt. D'Eeër een an der Zäit réieren.
- Mix d'Miel, Stärke a Bakpulver zesummen. Ofwiesselnd mam Jus vun enger Zitroun an der Zitrounekürd an d'Ee an d'Zockermëschung réieren.
- Schmiert de Bakblech a stëpst mat Miel. Verdeelt den Teig uewen. Bake am virgehëtzten Ofen op 175 ° C fir ca. 15 Minutten. Kuerz drop ofkillen loossen. Dann de Puderzucker mam Rescht vum Zitrounejus vermëschen fir eng glat Glasur ze maachen. Pinsel de Kuch domat wéi Dir wëllt. (Ech wollt e Smiley maachen, konnt awer leider net erausgoen...)
- Ech wollt eppes iwwer Lemoncurd soen: dëst ass en englesche. Verbreedung, net iwwerall verfügbar. Ech hunn et fonnt wann ech et erëm kaaft hunn / Edeka. D'Firma gëtt Chiver`s genannt an huet vill Varietéiten. Et gi vill do-et-selwer Rezepter um Internet, awer dat war ze vill Aarbecht fir mech. An am Réckbléck, menger Meenung no, ass et den Effort net wäert. Déi fäerdeg ass ganz lecker.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 18kcalKuelenhydrater: 3.8gProtein: 0.5g