Inhalter
show
Afréiert Aprikosen fir spéider ze kachen
Als éischt sollt Dir d'Fruucht ordentlech wäschen. Da kënnt Dir mat de weidere Virbereedungen ufänken:
- Wann Dir plangt d'Aprikosen ze konservéieren nodeems se verdaut sinn, kënnt Dir d'Fruucht blanchéieren virum Gefriess. Pit d'Aprikosen andeems se se an d'Halschent schneiden.
- Setzt d'Aprikosenhälften an kochendem Waasser fir eng Minutt oder zwou.
- Füügt och ongeféier 50 Gramm Zocker an een bis zwee Esslöffel Zitrounesaier an d'Waasser fir d'orange Faarf ze halen.
- Loosst d'Fruucht ofkillen ier se an de Frigo setzen.
Afréiert Aprikosen fir se spéider rau ze iessen
Och wann Dir spéider d'Uebst rau iessen wëllt, sollt Dir se fir d'éischt gutt wäschen. Da geet et esou:
- Wann Dir d'Aprikosen réi iesse wëllt nom Ofdeckung, kënnt Dir d'Fruucht an Zockersirop afréieren.
- Dir kënnt Zockersirop vu Fachhändler kafen. Dir fannt hien dacks an der Rubrik gemëscht Gedrénks a Cocktail Zutaten. Allerdéngs kënnt Dir de Sirop och selwer maachen.
- D'Faumregel hei ass dräi Deeler Zocker op zwee Deeler Waasser. Zocker an engem Kasseroll setzen. Dann Gießen Si kochendem Waasser driwwer a réieren den Zocker lues iwwer niddereg Hëtzt bis et komplett opgeléist ass.
- Als Alternativ zum Sirop kënnt Dir d'Aprikosen mat vill Zocker sprëtzen.
- Bedenkt datt d'Aprikosen ëmmer gefruer sinn wann se cool sinn an net méi waarm sinn.