Inhalter
show
Ingredienten
- 1 Rëtsch Zopp gréng frësch
- 1 Zoppeläffelen Ueleg
- 1,2 Liter Geméis Bouillon
- 4 Wurst
- Salz a Pabeier
Uweisungen
- D'Geméis wäschen a botzen. Karotten a Sellerie schielen. D'Leech a Réng schneiden. D'Karotten halbéiert an a Scheiwen geschnidden. Sellerie schneiden. Petersilie grëndlech schneiden.
- Den Ueleg an engem Kasseroll erhëtzen an d'Geméis dran frittéieren. De Bouillon schëdden, alles 10 Minutten kachen. Dréckt d'Wurstfleesch Stéck fir Stéck vun de Wipp an de Bouillon a kachen nach 10 Minutten. Saison mat Salz a Peffer.
- Verdeelt d'Zopp op Teller a servéiert mat Petersilie bestreet.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 36kcalKuelenhydrater: 0.5gProtein: 0.2gFett: 3.8g