in

Fritten Gromperen mat Mozzarella a gebakene Camembert

5 aus 4 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 4 Leit
Kalorien 301 kcal

Ingredienten
 

  • 1 kg Gromperen
  • 1 Ënn
  • 100 g Ham Wierfel
  • 1 Ball Mozzarella
  • 4 Camembert
  • 1 Egg
  • Breadcrumbs
  • Salt
  • Pepper
  • Chili Pudder
  • Hot Paprikapulver
  • Kloerte Botter
  • Lingonberry Jelly

Uweisungen
 

  • D'Gromperen kachen, ofkillen loossen, schielen an a Scheiwen schneiden.
  • D’Botterfett erhëtzen an d’Gromperen frittéieren an e puer mol ëmdréinen, d’Zwiebel schielen a schneiden a mat der gehackter Ham kachen, alles mat Salz, Peffer, Chili a Paprika-Pulver würzen an an eng Bakform leeën.
  • D'Mozzarella schneiden an iwwer d'Gromperen verdeelen.
  • Mix d'Ee an enger klenger Schossel.
  • Setzt d'Brout an eng aner Schossel.
  • D'Camemberts fir d'éischt am Ee, dann an d'Brout ëmdréinen an op all Säit kuerz brong an der waarmer gekläerter Botter frittéieren.
  • Da leeën d'Camemberten op d'Gromperen an alles an de virgehëtzten Ofen.
  • Gratinéieren d'Kasserol bei 200°C ca. 20 Minutten.
  • Serve d'Kartoffelkasserol mat de Camemberten a Cranberry Jelly.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 301kcalKuelenhydrater: 11gProtein: 15.8gFett: 21.8g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Vegetaresch: Spinat a Ricotta Dumplings

Fleeschbäll mat Tzaziki