in

Fruuchteg Poulet Liewer - Salbei - Skewers

5 aus 7 Stëmmen
Total Time 45 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 1 Leit
Kalorien 306 kcal

Ingredienten
 

Fruuchteg Poulet Liewer - Salbei - Skewer

  • 125 g Poulet Liewer
  • 6 Gedréchent Aprikosen
  • Salbei Blieder frësch
  • 3 Zoppeläffelen Olivenueleg
  • 0,5 Kaffisläffel Gereift Marjoram
  • 0,5 Kaffisläffel Thymian dréchen
  • 2 Shish Kebab Spiele
  • Peffer a Salz

Äppel - Thymian - Kartoffel - Puree

  • 150 g Gromperen
  • Salt
  • Botter
  • Waarm Mëllech
  • Nutmeg
  • 0,5 Äppel frësch
  • Frësch Thymian

Profitéiert

  • Frësch Thymian

Uweisungen
 

Fruuchteg Poulet Liewer - Salbei - Skewer

  • Wäschen, dréchen an d'Liewer a Kubel schneiden. Waasser d'Kebab-Spieser. De Salbei wäschen a trocken schüttelen. Setzt d'Liewer ofwiesselnd mat Aprikosen a Salbei op d'Spiessen.
  • Den Ueleg mat Marjoram an Thymian vermëschen. Pinsel d'Spiessen mat der Mëschung. Am Frigo setzen a fir 15 Minutten zéien loossen.
  • Fritt d'Spiessen an enger beschichteter Pan ouni zousätzlech Fett ze addéieren. Saison mat Peffer a Salz.

Äppel - Thymian - Kartoffel - Puree

  • D'Gromperen schielen, wäschen a schneiden. Kachen a kochendem gesalzene Waasser. Ofginn. Botter derbäisetzen. Puree mat enger waarmer Mëllech. Saison mat Muskat.
  • Den Apel schielen, de Kär ewechhuelen a grënd reiwen. Thymian wäschen, trocken schüttelen, d'Blieder räissen. Mix den Apel an den Thymian an de Gromperepuree.

Profitéiert

  • Arrangéiert de Puree zesumme mat de Spideeler op engem Teller. Garnéieren mat Thymian.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 306kcalKuelenhydrater: 8.1gProtein: 7.4gFett: 27.4g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Poulet Been am Tomate Bett

Pasta: Porcini Mushroom Nuddelen