Inhalter
show
Ingredienten
Fruuchteg Poulet Liewer - Salbei - Skewer
- 125 g Poulet Liewer
- 6 Gedréchent Aprikosen
- Salbei Blieder frësch
- 3 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 0,5 Kaffisläffel Gereift Marjoram
- 0,5 Kaffisläffel Thymian dréchen
- 2 Shish Kebab Spiele
- Peffer a Salz
Äppel - Thymian - Kartoffel - Puree
- 150 g Gromperen
- Salt
- Botter
- Waarm Mëllech
- Nutmeg
- 0,5 Äppel frësch
- Frësch Thymian
Profitéiert
- Frësch Thymian
Uweisungen
Fruuchteg Poulet Liewer - Salbei - Skewer
- Wäschen, dréchen an d'Liewer a Kubel schneiden. Waasser d'Kebab-Spieser. De Salbei wäschen a trocken schüttelen. Setzt d'Liewer ofwiesselnd mat Aprikosen a Salbei op d'Spiessen.
- Den Ueleg mat Marjoram an Thymian vermëschen. Pinsel d'Spiessen mat der Mëschung. Am Frigo setzen a fir 15 Minutten zéien loossen.
- Fritt d'Spiessen an enger beschichteter Pan ouni zousätzlech Fett ze addéieren. Saison mat Peffer a Salz.
Äppel - Thymian - Kartoffel - Puree
- D'Gromperen schielen, wäschen a schneiden. Kachen a kochendem gesalzene Waasser. Ofginn. Botter derbäisetzen. Puree mat enger waarmer Mëllech. Saison mat Muskat.
- Den Apel schielen, de Kär ewechhuelen a grënd reiwen. Thymian wäschen, trocken schüttelen, d'Blieder räissen. Mix den Apel an den Thymian an de Gromperepuree.
Profitéiert
- Arrangéiert de Puree zesumme mat de Spideeler op engem Teller. Garnéieren mat Thymian.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 306kcalKuelenhydrater: 8.1gProtein: 7.4gFett: 27.4g