Griichesch Duebel

D'Salat wäschen. Botzen d'Tomaten, Gurken a Champignonen.

D'Miel, d'Hief, d'Waasser, d'Olivenueleg, d'Salz an e bësse Gyros-Gewierz vermëschen a gutt kneeden. Dann 1 Stonn opstoen loossen an dann erëm kneien. Flatbread verdeelen. D'Sonn gedréchent Tomaten schneiden an op d'Flaachbrout verdeelen. Sprëtzen e bësse Oregano uewen. Bake se fir ongeféier 20 Minutten op Uewer-/Ënner Hëtzt op 180 Grad.

Spinn d'Zalot dréchen, schneiden d'Gurken, d'Tomaten, d'Champignonen an déi verbleiwen Feta a kleng Stécker. Huelt e bëssen Ueleg an eng Zalotschüssel a Saison mat Salz, Peffer, Paprikapulver, Gyros Gewierz an Oregano. E bësse Waasser derbäisetzen (alternativ kënnt Dir Esseg benotzen, awer Esseg hunn ech net gär!) Oder wann Dir et selwer wëllt einfach maachen, kënnt Dir och d'Zalotdressing-Pulver "Griichesch Kraider" vu Knorr benotzen.