John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Salade Marinade
- 4 Zoppeläffelen Ueleg
- Salz, Gyros Gewierz
- 300 g Äisbierg Zalot
- Zwiebel, rout Paprika
- Peffer, Zocker
- 2 Tomaten
- 80 g Schwaarz Oliven
- 500 g Griichesche Joghurt
- 5 Zoppeläffelen Crème fraiche Kéis
- 1 Rëtsch Gräisslech
- 2 Knuewelekszéiwen
- 2 Zoppeläffelen Bianco Balsamico Esseg
- 3 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 6 Zoppeläffelen Waasser
- 1 Eeërbecher Mustard
- 0,5 Eeërbecher Geméis Stock Pudder
- Salz Peffer
Uweisungen
- D'Fleesch wäschen, dréchen an a Läischte schneiden, an eng Schossel leeën a mat ongeféier 2-3 Esslöffel Gyros-Gewierz an 2 Esslöffel Ueleg vermëschen an op d'Säit leeën, datt et e bëssen duerchdréie kann.
- An der Tëschenzäit wäscht d'Salat, dréchent a schneiden se a Sträifen. Den Zwiebel schielen an a Réng schneiden. Véierel de Paprika, de Kär ewechhuelen a schielen, dann a Sträifen schneiden. Loosst d'Oliven oflafen, wann néideg d'Somen erofhuelen wann et Somen dra sinn.
- D'Fleesch kachen a fir e Moment op der Säit setzen.
- Huelt d'Zalot Zutaten an eng Schossel, réieren d'Marinade gutt (ouni Zwiebel) a schëdden iwwer d'Zalot. Joghurt a Crème fraiche vermëschen, de Knuewel schielen an dran drécken. Alles mëschen a mat Salz, Peffer an enger Prise Zocker würzen.
- D’Tomaten wäschen an d’Steng ewechhuelen, an d’Scheiwen schneiden an op d’Teller verdeelen, d’Zalot an d’Fleesch drop setzen. Verdeelt de Joghurt-Dip uewen a garnéiert mat den Zwiebelringen.
- Hei ass de Link op meng Gyros Gewierz: Gyros - hausgemaachte Gewierz
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 143kcalKuelenhydrater: 1.6gProtein: 9.4gFett: 11.1g
