Inhalter
show
Ingredienten
- 350 g Miel
- 20 g Hiew
- 125 ml Lackwarm Mëllech
- 1 Zitroun, de gerappte Schëller dovun
- 50 g Botter geschmolt
- 3 Zoppeläffelen Sauere Crème
- 4 Zoppeläffelen Zocker
- 1 Paket Vanillzocker
- 1 Egg
- .
- 2 Eegiel
- 1 Zoppeläffelen brongen Zocker
Uweisungen
- PROSIT NEW JOER ☆ *. * '¨) ☆. • ´, ☆ • * ´¨) ¸. • * ¨) • ´ ☆ (¸. • `* ¸ ☆
- Sift d'Miel an eng Mëschbecher, maacht eng Brunn an der Mëtt an zerbriechen d'Hief dran. Déi lëschteg Mëllech schëdden an alles mat enger Gabel vermëschen. Loosst de Pre-Teig fir ongeféier 20 Minutten op enger entworffräier Plaz opstoen.
- Schmelzen Botter, Zitrounestéck, Zocker, Vanillezucker an Sourcreme derbäisetzen an alles zu engem glatenen Teig kneeden. Loosst den Teig op enger entworffräier Plaz opstoen, bis en sech verduebelt huet.
- Deelt den Hefteig an dräi gläiche Stécker a rullt dräi Strécke ca. 50 cm laang op enger gemieler Aarbechtsfläch. Maacht eng Plait aus den dräi Strécke a formt et zu engem Bretzel op engem Bakblech mat Bakpabeier.
- Loosst d'Heedfelder Neijoerschbretzelen op trottfräi Plaz eropgoen, bis se däitlech vergréissert sinn. Eegiel a brong Zucker zesummen schloen an d'Bretzel domat beleeën. Bake am virgehëtzten Ofen op 175 ° C fir ongeféier 35 Minutten.
- Setzt déi ofgekillte Heedfelder Neijoerschbressel op e groussen Holzplack, setzt Botter a Gebeess / Gebeess derbäi a jidderee ka sech de ganzen Neijoerschdag dozou hëllefen ...
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 346kcalKuelenhydrater: 66.9gProtein: 8gFett: 4.7g