John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 1 Glas Bismarck Herring 500 g (250 g Probegewicht)
- 1 Stéck Ënn
- 4 Stéck Pickled Gherkins agemaachtent
- 0,75 Stéck Séiss a sauere Apel
- 200 g Sauere Crème
- 200 g Sauere Crème
- 3 Dësch 7 Kraider Esseg
- 100 Milliliter Sauer Gurkenjus
- 1 Dësch Salt
- 0,5 Dësch Pepper
- 1 Dësch Zocker
Uweisungen
Virbereedung
- De Kichelcher Herring drainéieren an a kleng Stécker schneiden. Den Zwiebel an d'Halschent schneiden an a fein Réng schneiden, den hallwe Apel an d'gepickelte Gurken a fein Wierfel schneiden, all aner Zutaten preparéieren.
Virbereedung
- D'Sauerrahm an d'Sauerrahm vermëschen, den Esseg an d'sauer Gurkewaasser derbäisetzen an zesummen réieren. De Bismark Herring, Zwiebel, agemaachtent Gurken an Apel derbäisetzen an alles zesummen mëschen. Schlussendlech Saison mat Salz, Peffer an Zocker (d'Informatioun am Rezept ass ongeféier). Loosst den Herring Tipp op d'mannst 1-2 Stonnen am Frigo (am léifsten iwwer Nuecht) "steilen".
Rotschléi
- Wann Dir wëllt, kënnt Dir e bësse Dill a Schnéi addéieren. Wann d'Zooss net flësseg genuch ass, sollt Dir e bësse vum Gurkewaasser derbäisetzen. Et geet gutt mat knusprech frittéiert Gromperen mat Speck, Jacket Gromperen oder schwaarz Brout mat Botter.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 195kcalKuelenhydrater: 14.6gProtein: 2.7gFett: 13.9g
