Emma Miller
Mir erzielen Iech d'Geheimnisser, wëssend iwwer wat, Kachen wäert Iech net méi Zäitopwänneg sinn.
Home Life Hacks - Nëtzlech Informatioun déi all Hausfra brauch: wéi d'Geméis ze entdecken sou datt se knusprech sinn, wéi d'Eeër séier schielen, a firwat d'Backpulver en universellt Produkt ass. Haut deele mir hëllefräich Tipps an hëllefen Iech kulinaresch Supermuecht ze kréien.
Wéi laang kachen squid
D'Mierkreatur ass zimmlech capricious wann et en Zutat fir e Plat gëtt. Et ass ganz einfach et ze kachen, a wéi et ze vermeiden - net vill Leit wëssen. D'Haaptgeheimnis - ass net déi ganz Kadaver am Waasser ze tauchen, soss ginn se "gummi". Entdeckt d'Squid, schneiden se a Réng, a setzt se a kochendem Waasser fir 1-2 Minutten. Wann d'Fleesch wäiss an opak gëtt - huelt se eraus.
Wéi Ënnen richteg ouni Tréinen ze schneiden
D'Hänn läschen an net kräischen ass keng einfach Aufgab, besonnesch wann d'Geméis al ass. E puer Hostesses recommandéieren Knätsch, awer wann Dir sensibel Schleimhaut hutt, hëlleft dës Method net. Mir proposéieren eng Win-Win-Optioun: ier Dir d'Zwiebelen schielen oder schneiden, se an de Frigo fir 30 Minutten setzen.
Wéi frësch Dill am Frigo ze konservéieren
Déi meescht üblech Manéier fir d'Gréng ze späicheren ass d'Wurzelen ofzeschneiden an se mat de Stamm erof an e Glas Waasser ze setzen. D'Bléieblieder an dësem Fall bedeckt mat enger Täsch oder feuchte Gaze. Et gëtt och eng zweet Optioun - d'Gréngs wäschen, fein hacken an an d'Äisformen schëdden, a Waasser op Top. Am Frigo späicheren a just d'Cuben entdecken wéi néideg, oder geheien se direkt an de Pot, wann Dir en éischte Cours mécht.
Wéi rout Borscht ze maachen
Net all Hostesse kréien e Plat vun helle Scharlachroute. An obwuel et net d'Geschmaachqualitéite beaflosst, ass d'Erscheinung vum kulinaresche Meeschterstéck och ganz wichteg. Hei en Tipp: Ier Dir d'Rüben an de Borscht setzt, schielen se, setzen se op en Teller a schëdden Äppel Esseg iwwer. Wann de Borscht fäerdeg ass, dréckt de Jus aus de Rüben, gitt en an d'Dëppe, réieren a 1-2 Minutten kachen.
Wat ass de beschte Wee fir Geméis z'entdecken
Am Wanter ass et ganz schwéier frësch Geméis ze fannen, dat ass firwat vill Ukrainer eng gefruer Mëschung kafen. Ee Problem - wann se ofgedréchent ginn, ginn Geméis bal ëmmer ouni Goût. Da gitt séier Geméis an e Colander fir d'iwwerschësseg Flëssegkeet ze drainéieren. Beim Kachen stewt d'Geméis net an hinnen a verléiert net de Goût.
Wéi Schmelzen Botter séier
Vill Bakrezepter erfuerderen geschmëlzene Botter. Awer Dir hutt vergiess et aus dem Frigo ze huelen oder Dir hutt et just aus dem Geschäft bruecht an et ass -10°C dobaussen. Setzt d'Botter an e Container mat waarmem Waasser, sou datt et séier mëllt. Benotzt keng Mikrowell, well ze vill Hëtzt d'Botter schmëlzen.
Firwat Zitrounen afréieren
Zitrusfrüchte sinn net déi kapriéisst, awer si sinn och net mat dem Kaddo vun der Onstierflechkeet dotéiert. Setzt eng Zitroun oder Orange an de Frigo, fir datt Dir se méi laang bewahrt. Plus, et ass vill méi einfach d'Zest aus gefruerenen Uebst ze schielen, an Dir kritt duebel sou vill Jus dovunner wann Dir se ofdeet.
Wéi Hëtzt Bäckereien
Kuchen, Pizzaen, Muffins, Bunnen, an allgemeng all Pâtisserie, deen Dir am Frigo hält, tendéieren ze stierwen. Besonnesch wann Dir et an der Mikrowelle erhëtzt. E nëtzlechen Tipp fir wéi Dir op Brout ze erstécken stoppen - e Glas Waasser niewent der Plack setzen, op deem et e Stéck Bäckerei ass. Dann wann et an der Mikrowelle erhëtzt gëtt, gëtt extra Feuchtigkeit geformt an de Snack bleift mëll.
Wéi séier Rüben ze kachen
Rüben sinn ee vun deene Geméis, déi ganz Zäit opwänneg sinn beim Kachen. Fir dëse Prozess ze beschleunegen, kachen Waasser an engem Dëppe a falen d'Rüben an et fir 35-40 Minutten (deckt se net mat engem Deckel). Dann huelt d'Geméis eraus a setzt se an eng Schossel mat Äiswasser fir 15 Minutten. Déi plötzlech Ännerung vun der Temperatur bréngt d'Rüben op de Punkt vun der Bereetschaft.
Wéi Salz aus engem Plat ze läschen
Ze vill Salz? Kee Problem! Huelt e Stéck Gaze an 0.5 Tassen Reis. Maacht eng Täsch aus Gaze, gitt de Räis dran, a setzt se an den iwwersalzene Plat fir 10-15 Minutten. De Rais kachen an iwwerschësseg Salz absorbéieren, a keen ausser Dir wäert wëssen datt Dir verléift gefall sidd.
