in

Jerusalem Artichoke Apple Kumquat Jam

5 aus 4 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 2 Leit
Kalorien 168 kcal

Ingredienten
 

  • 500 g Jerusalem Artichoke frësch
  • 300 g Apple
  • 200 g Kumquat frësch
  • 10 g Ginger
  • 500 g Zocker konservéieren 2: 1

Uweisungen
 

  • d'Jerusalem Artichoke botzen, am beschten mat engem Pinsel maachen ... net schielen ... an kleng Stécker schneiden an e bësse Waasser dobäiginn a lues a lues kachen.....
  • D'Kumquats schneiden, d'Somen erofhuelen an d'Topis derbäi ...
  • Ewechzehuelen de Sträif an d'Bléi souwéi de Kär vun den Äppel an och op d'Topis .... Den Ingwer schielen a fein gehackt ginn .....
  • déi gereinegt Friichten solle bis zu 1 kg addéieren ...
  • Alles 20 min zesummen kachen loossen....dann mam Zauberstab fein püréieren.....
  • den Konservenzocker derbäisetzen an e bëssen e bëssen ausstoen loossen ... an der Tëschenzäit preparéieren d'Schraubebecher ... wäscht se mat waarmem Waasser an setzt se op en fiichten Tuch ......
  • Bréngt eis Fruuchtmass zum Kachen a léisst et 3-4 Minutten kachen, stänneg réieren, a schëdden se an d'Glieser ...
  • d'Gläser sollen fir d'éischt ongeféier 5 Minutten op d'Kopp gedréint ginn ... dann loosse se se lues an engem naassen Tuch ofkillen .....
  • de Gebeess kann als Bäilag fir Pâtisserie benotzt ginn, Fëllungen an Pâtisserie. kann mat Zooss, fir Fleesch oder Sonndesrollen ze verbreeden ... och fir Pancakes a Crêpes genéissen ...
  • Méi Rezepter an Informatiounen fannt Dir an eisem Grupp "Jerusalem Artichoke Frënn"

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 168kcalKuelenhydrater: 39.6gProtein: 1gFett: 0.2g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Fleesch: Rëndfleesch ROULADES mat Fleesch Fëllung

Geméis Stew À La Gaisburger March