John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 1 kleng Halschent vun der Äisbierg Zalot
- 1 Mëttelméisseg Muert
- 6 Kiischte Tomaten
- 0,5 kleng Ënn
- 2 Gekachten Eeër
- 15 frësch Wild Knuewelek Blieder
- 1 Réischteren Poulet Broscht
- 1 bluddeg Mayonnaise
Fir den Zalot Dressing:
- 1 Zoppeläffelen Roude Wäin Esseg
- 1 Zoppeläffelen Frësch gepressten Zitrounejus
- 3 Zoppeläffelen Walnutt Ueleg
- 1 Prise Salt
- 1 Prise Pepper
- 2 Prise Zocker
Uweisungen
- D'Halschent vun der Äisbierg Salat wäschen, a Läischte geschnidden a dréinen; Tëscht zwee grouss déif Telleren opdeelen, d'Muert schielen a fein reiwen, dann an der Mëtt vun der Zalot setzen.
- D'Kiischtomaten wäschen a se an d'Halschent schneiden, se mat gläichen Intervalle ronderëm d'Salat setzen. D’Halschent vum Zwiebel a ganz feine Sträifen schneiden, dann iwwert d’Tomaten verdeelen. Eeër schielen, Sechsel schneiden an tëscht den halle Tomaten setzen.
- De Wëlle Knuewel ganz kal wäschen, dréchen rëselen, d'Stämm bis op d'Bliederbasis ofschneiden an de Rescht vun de Blieder, déi an der Längt opgerullt sinn, a feine Sträifen schneiden. Setzt d'Streifen ëm d'Muerten. Loosst d'Zalot 30 Minutten am Frigo killen, da schmaacht et gutt a knusprech.
- Wärend dëser Zäit mëschen d'Ingredienten fir d'Salat Dressing zesummen. D'Zooss gëtt nëmme kuerz virum Déngscht iwwert d'Zalotteller gesprëtzt.
- Et gouf och eng gegrillte Broscht vum Poulet (e Rescht well e ganze Poulet eis ëmmer ze vill ass) - ech hunn en diagonal an d'Streifen geschnidden an op d'Zalot geluecht, mat enger klenger Popp Mayonnaise an déi reschtlech Sträifen Wild Knuewelek gesprëtzt hu mir déi frësch Fréijoerssalat wierklech "genoss".
- E puer Scheiwen frësch gebakene Baguette sinn natierlech och dobäi.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 436kcalKuelenhydrater: 3.1gProtein: 0.7gFett: 47.1g
